最常见是果冻，单个小包装都有净含量，超市里面称量卖那是商超的行为，和生产厂无关，生产厂只要标注了净含量，至于商超怎么卖就不要管他了。

如果你的产品是属于罐头，是不可以添加防腐剂的！！你将产品定性在哪儿？！

你保质期这么短？你就每天抽检吧，也就相当于做15个批次的产品检验啊。

没有添加好啊。你可以采用高温灭菌，不会对产品风味有影响。市场上有很多产品可以借鉴

成品量·按细则执行··试生产两批就可以了··当然要有相应的记录·生产送去检测一下··保证到时抽的样合格

打电话找CIQ说你找到个可能是仿制的假报告，为避免自己和CIQ损失，特请CIQ专家鉴别。

不超标，合格。

今天做了一试验，结论：C18固相萃取小柱不能吸附甲胺磷，能完全用极性溶剂洗脱下来。试验过程：先用丙酮淋洗C18小柱，把标样甲胺磷（丙酮为溶剂）过C18，收集滤液A，最后又用丙酮洗脱，收集滤液B，把滤液A、B浓缩后定容，上机，回收率在98-100%，说明我们可以用C18去除玉米提取液中的部分杂质，但我现在不知道C18能吸附什么东西，而用丙酮洗脱不了。欧盟农药残留分析的质量控制程序C18是反相柱，可以用来除油，不过如果用丙酮过柱，因为极性比较强的缘故，恐怕需要C18柱截留的杂质也会被洗脱下来。

一次加了6种混标，回收各不相同，甲胺磷与乙酰回收率稍低，其它回收率合格，那么就不能在前处理上找问题了，可能与衬管吸附有关系，先进高浓度标液，让衬管饱合一下，再进基质配的标液再进样品，回收率会高些。

增项的时候，会让你自己填写。你需要自己参照目录来确定你的产品是哪类的。后面现场审核啊，就参照你写的分类的的产品审查细则进行

密封性测试仪。LZ用手挤压的原理差不多，只是压力可能更大。

某种程度说至少提供该原料产地证明，该原料从下种到种植、收获期间的空气和灌溉水源每日检测报告

理论上可以通过燃烧法，使用氧弹量热仪测定。 但实际上受到很多因素制约，因而检测机构通常使用计算法。 但计算法的问题在于，用于计算的产热物质比实际的要少（参见：GB/Z 21922）。

全羊在冷冻前先定型，然后再冻试试，冻好以后装pe袋子密封，最后再用纸箱装起来

近期进行饮料（玻璃瓶装）的sc认证，需要做试制品的发证检验，认证老师发现我们缺项—锡，检测公司坚持说这个项目不能检测，即使检测了也不能判定。 我自己搜寻了很多依据，分享给大家1.分析锡的污染来源，就是镀锡包材才能带来该类型污染，不用锡包材生产过程中不会带入 2.分析方法，锡的检测方法GB5009.16-2014的适用范围，明确表示适用于罐装食品，也就是说其他包装形式的锡的检测没有方法进行检测，进而也不能判定。 这三条足够说明2762中规定的锡的限量是针对镀锡包装的食品，此条也适用于下面的饮料类，婴幼儿配方食品等

只要产品质量能达到期限，应该可以！保质期不是随便写的，你要自己做验证，写了18个月达不到是没有用的

杀菌釜最好都用RO水，管道结垢是很麻烦的事情

普通的PET瓶子只能耐温60度左右，工业的PET瓶子耐温高一点。无菌灌装很难达到。最好杀菌后在储存。

看杀菌釜的温度吧，如果还没升温的话，应把产品取出来，送冷库放。个人观点

降温时间 10分钟----杀菌结束后从121℃降100℃（常压）的时间 是不对的，在降温是必须要求有反压，快慢也要看反压的机器的大小，进水的快慢，反压不可以波动太大而定，100℃不可以是常压，必须在80℃以下才可以常压。