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这个保质期几天?
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如果有huifa的方子那不就么有疑问了,关键看你们的市场定位了,那就避开同一档次的,或做其他花样。
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强调某添加剂?除非是强化的营养强化剂,否则在当前食品舆情下,似乎要怀疑是否哪里出了点事情的
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过程直接影响了终产品嘛。
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建议添加速冻油。改善产品保水性,改善产品低温开裂现象。
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完全可以 我已经咨询过当地质量技术监督局了,但是要注意:1.不能覆盖别的强制标示内容 2.粘贴上去的 东西不易脱落或不易被消费者撕掉
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我的建议,标国家标准GB19295-2011
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现在饮料厂都采用无线探头进行热分布和热穿透测试,国外的探头稳定性能比较好,例如:丹麦意莱伯-Ellab
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根本是改变罐体形态,实在不行就激光刻上
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不管装啥油脂产品如选用塑料包装都会存在塑化剂问题,只要塑化剂检测不超标就行,供应商能提该产品检验合格证明就可以放心使用。
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如果重量没变,那是热胀冷缩
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应该可以巴氏杀菌
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腌制滚揉间是要求低温的,一般0-5度
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全是淀粉和胶做饺子皮?
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可以去备案啊? ? 需要维生素类原料的话??联系
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聚乙烯吡咯烷酮叫PVPP,在啤酒行业用于沉降多酚物质用的,一般添加到过滤材料中使用
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气密性测定仪,执行软包装气密性的测定的国标
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如果是简单的试验 一台打浆机 一台控温锅就够了。
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这个可以归为酱卤肉制品。
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是的 控制温度很重要 特别生产过程中馅料的温度,成型放置时间 速冻的温度 包装间的温度 还有你储存冷库的温度波动等等 你可以把这几个方面的温度逐一检测一下 问题自然就可以解决了