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,食品厂厂长 2018-08-15回答
小于或等于75PPM的含量不起任何防腐作用,只能限定你不要使用。
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,食品厂厂长 2018-08-15回答
谢谢,请问哪里可以查得到标准吗?
,食品厂厂长 2018-08-14回答
这个应该是油墨的问题了,要找喷码机厂家去解决
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,食品厂厂长 2018-08-14回答
三聚,六偏,氯化钾等等!具体原理不是太清楚!
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,食品厂厂长 2018-08-14回答
焊缝补涂脱落了没?用硫酸铜泡有细小的裸露。
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,食品厂厂长 2018-08-14回答
可以用,2760中有,在附录C序号67。作为加工助剂。但硫酸铜没有。
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,食品厂厂长 2018-08-14回答
生产环境的干燥度同样需要控制,高于30%对成品脆度都有影响!包装温度在25-30°都应该没问题!
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,食品厂厂长 2018-08-14回答
代用茶的企业标准里一般只说明可食用叶,根等,没标明茶叶不是可食用叶啊1402含茶制品和代用茶生产许可证审查细则(2006版):含茶制品包括以茶叶为原料加工的速溶茶类和以茶叶为原料配以各种可食用物质或食用香料等制成的调味茶类。代用茶是指选用可食用植物的叶、花、果(实)、根茎等为原料加工制作的、采用类似茶叶冲泡(浸泡)方式供人们饮用的产品。你要两个定义结合在一起来看,如果代用茶也含有茶叶,那它跟含茶制品还有啥区别,行政部门干嘛要把它们分成两个类别来对待?
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,食品厂厂长 2018-08-14回答
GB/T5009.91-2003食品中钾、钠的测定,这个行不行
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,食品厂厂长 2018-08-14回答
怎么不能?????、一般就用那个。。。。。。。
,食品厂厂长 2018-08-14回答
.嗯嗯~这样的话相对成本低,面积大。
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,食品厂厂长 2018-08-14回答
自己先大致做几个线性的比例试验下, 然后在自己根据效果微调
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,食品厂厂长 2018-08-10回答
属于预包装,但不是你的销售单元,应该按照问答第十七条“十七、销售单元包含若干可独立销售的预包装食品时,直接向消费者交付的外包装(或大包装)标签标示要求”、“该销售单元内的独立包装食品应分别标示强制标示内容。”来理解,注意:这里的独立包装是指独立销售包装!所以,如你所说的培训老师的讲解,我认为是错误的。
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,食品厂厂长 2018-08-10回答
工艺不同,载体不同,油份含量不同,温度不同...
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,食品厂厂长 2018-08-10回答
要看客户需求,一般提供内容物的检验报告,立刻再提供一个标签的检验报告就什么都齐全了
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,食品厂厂长 2018-08-10回答
营养饮料,是不是有夸大的嫌疑?我认为这种广告犯规了
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,食品厂厂长 2018-08-10回答
QS中不知道有没有植物饮料这个类别。
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,食品厂厂长 2018-08-10回答
如果是试验塔的话只有加抗结剂了,如果是生产塔可以考虑用造粒盘。以后上生产设备直接搞压力塔吧。现在上排风压力塔能耗小了好多。
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,食品厂厂长 2018-08-10回答
楼上的担心。。是个问题。。
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,食品厂厂长 2018-08-09回答
DE值过高对植脂末的性质有影响么?
 
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职业:南京飞琼阁餐饮管理有限公司 - 食品厂厂长
学校:大连水产学院 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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