纯的，30PPM以上就有味道了。

上海地方标准·DB31/ 195-2007色拉卫生标准！前几天刚送检的！！！

最好是去市质检轻工部做委托检验

首先你的肉制品中自身的脂肪含量是多少，比如说兔肉中脂肪含量还不到1%，鸡肉中含量也很低，就算是猪瘦肉中的含量都不是很高，如果肉自身脂肪含量很低，你就提不出来，其次，你水浴锅蒸发，水浴锅的温度也不能太高，温度过高，会使石油醚剧烈沸腾，都溢出来，最好用真空低温旋转蒸发，再就是你的样品粉碎大小，如果颗粒较大，内部进不去石油醚，也提不出来，我只能想到这些，希望能对你有帮助

1.查看企业工艺文件中规定的过氧化氢的用途；2.根据工艺判断加入过氧化氢后，是否使食品的成分发生变化；3.如果加入过氧化氢后的食品成分变化，是产品达到质量标准要求的必要工艺步骤，则可判定过氧化氢为加工助剂。

你的这个出入境检验检疫局根据你进口产品的名称就会按照国家相应的产品标准进行检测的

低温保存只要在24小时之内都可以！

按照风险管理的原理，至少对食品接触面进行清洗的用水，应该是生产用水级别的吧。，不然会有交叉污染的风险的。

商业无菌是需要同时保留冰箱样品的，进行微生物检测时，对怀疑的产品同时做冰箱样品及恒温后的样品进行对比，

三聚氰胺呈弱碱性（pKa=8），可与多种酸反应生成三聚氰胺盐。遇强酸或强碱水溶液水解，胺基逐步被羟基取代，先生成三聚氰酸二酰胺，进一步水解生成三聚氰酸一酰胺，最后生成三聚氰酸。因此，三聚氰酸、三聚氰酸二酰胺（氰尿二酰胺）、三聚氰酸一酰胺（氰尿酰胺; 里尿酸）都是三聚氰胺的衍生物。

必须自己送检

我们也有类似问题，深井水想直接使用（办公楼内厕所，洗漱，饮用）但是发现大肠杆菌超标。因为没有蓄水池，没有缓冲的地方灭菌，我建议采用在进水管路加装紫外线灯灭菌。我们最后老板没有同意，所以效果不得而知。你们可以试试

现在国内的“藻油”都是裂壶菌发酵的，但为了迎合国人都叫“裂壶藻”。

请楼主去查查“清理换证”

有些省份有食品安全标准备案网上系统，那里是可以查到食品企业的企业标准，

营业执照 保健食品SC证

用照蛋器看鸡蛋气室的大小就可以判断新鲜度了

第一句话的意思是可以使用别的形态作为保健食品。比如蛋糕，饮料等 这个时候 辅料的使用就按GB 2760 的走，找到对应的分类。也可以使用这个目录的辅料。总体意思就是 备案制的食品形态的保健食品多了个辅料的来源，可以使用本目录的辅料也可以使用GB2760的 东东作为辅料。

实际做的时候只能尽量把粘上去的弄下来了

橫封热合模具检查一下，看看有没有凸起或者杂质附着。