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剑魄琴心 食品安全员 + 关注 已关注 私信
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,食品安全员 2018-07-24回答
GB 7718中规定配料表的配料应为反映该配料真实属性的通用名称。你这样标示的是红花叶的通用名称吗?
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,食品安全员 2018-07-24回答
我们微生物化验室是和理化在一间房子里,只是用玻璃隔了个小间隔,大约六平米,微生物操作间有无菌操作台和紫外灯,我们的微生物 操作间合格按摩?洁净度大概是多少啊!应该要多少洁净度才合格呢?质监局的要来了啊
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,食品安全员 2018-07-24回答
三聚氰氨是包装材料生产的主要化工原料!
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,食品安全员 2018-07-24回答
看了一下,不能有食品生产许可证。
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,食品安全员 2018-07-24回答
个人认为是不同的两类,不可以的,参见2760的附表F。
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,食品安全员 2018-07-24回答
淀粉水解用盐酸水解,所以控氯化物。淀粉中有亚硫酸盐,我猜想是因为亚硫酸盐氧化成了硫酸盐,所以要设置这个项目,可以去查淀粉国标,GB 12309-90《工业玉米淀粉》
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,食品安全员 2018-07-24回答
还真没听过对小麦粉做微生物的。反正我曾在的那个面粉厂没做过
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,食品安全员 2018-07-24回答
淀粉酶只能酶解淀粉
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,食品安全员 2018-07-24回答
纸箱,制冷车辆。
,食品安全员 2018-07-24回答
既然说到“法”就没有什么强势弱势群体一说,只有是否违反来判断。呵呵卖过期产品是超市违反了《食品安全法》,应当处罚但得利的不应当是敲诈者,敲诈同样违法,只是情节轻重而已,法治社会不是以暴制暴,那我们干脆交给黑社会管理国家好啦,那是不是干净利落彻底呢我们需要的是健全的法律体系,不是一个佐罗
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,食品安全员 2018-07-24回答
那应该可以装箱,一箱一箱发货没事的
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,食品安全员 2018-07-24回答
我是新手,很想求助一下大家,作为出口代理商,速冻果蔬出口需要什么程序?运输方式注意些什么呢?出口目的国是内陆国家。谢谢了
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,食品安全员 2018-07-24回答
没有看懂你具体要说什么
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,食品安全员 2018-07-24回答
你们做的具体是什么产品,产品的规格是多少?
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,食品安全员 2018-07-24回答
不锈钢最怕CI离子了,做过酱油,结果不锈钢发酵池4mm的板也给腐蚀进去
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,食品安全员 2018-07-24回答
发酵前用糖度计测是10(加蔗糖一起),发酵后居然测得11,酒精度为0,不知道是什么原因。你的糖度计坏了
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,食品安全员 2018-07-24回答
是属于复合香辛料,标识清楚就可以了!!
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,食品安全员 2018-07-24回答
只要没有其他添加剂,应该都不需要。
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,食品安全员 2018-07-23回答
可以,亲测,小麦粉中吊白块一直是用正己烷提取的。
 
简介 更多
职业:同庆楼餐饮股份有限公司 - 食品安全员
学校:郑州轻工业学院 - 食品生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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