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[蓝色心] 食品工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品工程师 2019-03-27回答
多谢各位大侠我也再去问问旧标签的包装物怎么办 不知能不能过渡下
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,食品工程师 2019-03-26回答
应该可以分装,属于食用农产品。分装后标签标识见《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第三十五条第三款:分装销售的进口食用农产品,应当在包装上保留原进口食用农产品全部信息以及分装企业、分装时间、地点、保质期等信息。
,食品工程师 2019-03-26回答
哪有,那时候天天啃鸭脖来着
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,食品工程师 2019-03-26回答
香精的使用量最好,参考生产厂家的建议,一般香精公司技术服务很强大。
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,食品工程师 2019-03-26回答
我发现个问题,市面上销售的所有红酒其实都标注了这句话,但是。大家在中文背标的原料里都没有标,是因为基本上这句话都是印在英文背签上,但是国家需要贴中文标签,直接把英文版的盖上了,所以不用标注了
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,食品工程师 2019-03-26回答
从sc的证号只能看到大类,主要是看第三页产品明细表。因为现在有的企业是几个类别合成一个证,只能打一个证号。所以从证号中一般是看不出来企业真实的加工能力的。
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,食品工程师 2019-03-26回答
有依据吗?收入药典的药品,自药典生效之日起,其原执行的标准同时废止。
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,食品工程师 2019-03-26回答
对于纤维不适用
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,食品工程师 2019-03-26回答
没有乳化好或者水分太多了,或者冻太久了
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,食品工程师 2019-03-26回答
生产容器清洗是否干净,是否残留有焦糖色素,焦糖色素二次反应后会发生树脂化及炭化的现象。
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,食品工程师 2019-03-26回答
冰糖也可以。
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,食品工程师 2019-03-26回答
不是很了解呀,不试过。
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,食品工程师 2019-03-26回答
黄原胶或变性淀粉
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,食品工程师 2019-03-26回答
一般没有滴,自己根据具体情况确定啊!!
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,食品工程师 2019-03-26回答
应该以公告中的为准吧?
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,食品工程师 2019-03-25回答
装袋前鸡腿水份含量大。
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,食品工程师 2019-03-25回答
这就是中国的食品安全体系
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,食品工程师 2019-03-25回答
藕粉怎么不是淀粉制品呢?:)
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,食品工程师 2019-03-25回答
卖熟鸡皮时间长肉质烂鸡皮没弹性,本来大都就是脂肪。自己尝下就知道了
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,食品工程师 2019-03-24回答
地面;应能防水,防渗漏,防滑,防腐蚀,无毒,易冲洗,消毒,并应有适当的坡度(1%-2%)和良好的排水系统,以保证排畅通 墙壁:应能防酸,防水,防潮,无毒,易冲洗;墙裙砌1.5m以上浅色瓷砖或相当的建材:顶角,墙角,地角呈弧形,便于清洗。 天花板应能潮,防雾,防灰,表面涂层不易脱落。 门窗:应严密,采用不变形的材料制作,成品灌装车间的门窗,应有易于清洗,更换的纱窗,纱门。内窗 台须下斜45度或采用无窗台结构。 酒化,醋化等工序应有通风,降温,保暖设施。 职工生活区应和生产区隔离,并间隔一定距离
 
简介 更多
职业:广州沙利来食品有限公司 - 食品工程师
学校:江苏食品职业技术学院 - 生物信息学
地区:NULL
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