尽快与检测单位取得联系，确认最后检测结果若关系过硬，建议第一时间重新送样检测，当然样品一定要确保是合格的若检测报告一旦被确认为不合格，那属于发证检验不合格，是不予发证的，需要重新进行的申请，那就相当于所有的过程再来一次了

主要是看你们的产品对应的审查细则，里面对检测设备有要求，上面提到的就要送外检机构进行校准了。

柠檬酸钠是按生产需要适量添加的，不需要检测，加多了也会影响鸭血的口感的

可以要求整改的

建议楼主在洗衬管之前用铬酸洗液浸泡一下。铬酸洗液浸泡完我用水冲洗了，然后又用丙酮，甲醇，三氯甲烷各超声洗了一遍，也没进行硅烷化，就直接用了，会不会影响分析啊？

在使用非脉冲微波萃取时，暴沸现象就可以避免了，主要是微波的连续供给，不会形成一个极大脉冲。微波萃取还有一个问题就是微波分解，因为微波不仅对溶剂而且对目标物本身也有作用；但是在实际使用中，只要微波的功率设置合理，其分解目标物的影响是在可接受范围内的。微波提取的效率需通过微波的功率、萃取的溶剂比例、萃取时间、萃取温度等来进行优化。由于是高压、高温条件，密闭微波萃取装置在萃取效率，萃取时间、消耗溶剂等方面比常压微波萃取更胜一筹，由于萃取的环境是高压、温度也是较高的，有点类似加速溶剂萃取的作用；故此，提取的效率、提取的时间和消耗的溶剂都由于常压萃取。但是，密闭微波萃取的令人困扰的问题就是控温的问题，也引出了安全问题。由于不是每个萃取罐都是有温度或压力控制的（不知道目前有没有产品有相关的功能），当每个萃取罐中的样品组分有所差异时，可能对温度或压力产生一定的变化。由于是微波萃取的温度相对较高，所以对目标物而言，热不稳定性农药是不适用的；敞开式微波萃取实验的操作有些类似超声波萃取，可以分步萃取，也需要借助过滤等方式实现液固分离；微波萃取的提取效率较高，而且对样品，如植物中色素的共提现象要小一些，这样能使净化稍微容易一些。 相对而言，敞开式微波萃取在处理样品量的方面比密闭萃取要稍逊一些。一般常压微波萃取一次只能萃取一个样品，并需要冷凝水冷却提取溶剂，而密闭微波萃取可以多个样品同时萃取。目前国内的微波仪器就有微波消解、萃取一体的产品。 7 基质固相分散技术基质固相分散技术：MATRIX SOLID-PHASE DISPERSION（MSPD）是将样品（固态或者液态）直接与适合反相键合硅胶（如C18、C8等）一起混合和研磨（现在已经扩大到其他材料了，如硅藻土等），使样品本均匀分数于固体相颗粒表面制成半固体装柱，然后采用类似SPE的操作进行洗涤和洗脱。其优点如下：依靠填料颗粒的机械剪切力和C18等填料的去杂作用，是样品匀浆和提取在同一过程中完成，不需要溶剂和除杂步骤；C18等能够破坏脂质的细胞膜，使细胞成分释放并在填料中重新分布；样品基质和待测组分均匀分布在填料中，样品的各种成分按照相似相溶规律在填料表面的键合相中依极性高低进行溶解和分布；组分的保留与填料、样品基质和溶剂有关。MSPD样品处理速度快，溶剂用量少，同时样品量也少，因此要求检测方法（仪器）具有较高的灵敏度。常用的检测方法有：酱油中氯丙醇的测定、苹果汁中农药多组分测定、持久性化合物（多氯联苯）等的提取测定等等。

应该一个是分割日期，一个是包装日期。进口肉许多都是这样标注的

醋不是易挥发吗？煮沸不靠谱吧，装罐后杀菌，可避免挥发和二次污染，个人意见

减少点灌装量呢，试试

可以做为一个关键的工序来控制,速冻过程会影响品质的.

速冻米面食品标准应该就行

速冻，你们能多长时间达到-40度？ 如果2-4小时达到这样中心温度-18拿样完全不会出来冰晶。

由于以前食品生产许可是前置审批，一般是企业取得许可证后，办理工商营业执照，现在工商部门在核定经营范围的时候，是按照许可证载明的生产范围，如果许可证没有变化的话，营业执照的经营范围也不必进行变化。根据你说的情况，依然属于速冻肉制品，可以不进行经营范围的变更。

加一点酵母抽提物

小麦不是预包装食品吧

装紫外没什么效果。按原则来说水源水不应该有铜绿的。你的水处理设备不经常消毒的话每个环节都会有铜绿出现。铜绿是条件性致病菌

那只是一个推荐性标准，现在越来越多的标准里不再硬性规定保质期，保质期应该是企业根据产品来定，是对消费者的品质承诺。

GB2733-2015《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》可否作为申请产品的执行标准，速冻鲍鱼属于标准中的冷冻贝类产品，如果你有企业标准，可以在申请内容中加进去。

请问一下 馅料在包子里面蒸出来之后油和其他的粉料分离，这个问题怎么解决

行业标准可以作为产品标准申报食品生产许可证。SB/T10482可以作为产品标准，但该标准中无酸价、过氧化值指标，所以申报食品生产许可证可用SB/T10379标准