你是什么包装方式

并不需要区分复合同质膜，和复合异质膜。

它的基础油分为两种，矿物基础油和合成基础油。矿物基础油一般采用加氢裂解而成，其特点是组分比较纯净，含硫和芳香族成分少，含水量少，不易被氧化和乳化。常用的合成基础油有聚α烯烃（PAO），它是一种人工合成的基础油，组分纯净单一，不含硫和芳香族成分，具有天然的疏水性能，耐温抗氧化性。近年来欧美等国家生物基础油也取得了很大的进步，达到了合成油的性能，加上天然的无毒、高粘度指数和环保的优点，在食品业也开始大规模应用。 食品级润滑油都是无害的，上面提到的3H级食品级润滑油都可以直接作为添加剂使用了。但量要控制，物极必反嘛。

包装盒是否塑封？打开包装盒看日期是否影响销售？

材料的问题，没法解决啊

上述楼主所说的问题的确有，需要注意：1、发酵饼干在发酵过程中，其定要注意其的面团的酸度，尽可能在实际中将其控制在PH6--7,当然在实际的生产中，我通常是在6.5--7.0,这样较为合宜。2、饼干为烘焙类的淀粉类产品，因此，要防止其的淀粉返生现象，在配料中就该应用较为有效的淀粉，如马铃薯淀粉、玉米淀粉、最差之处为小麦淀粉 ，与此同时，则在相关的配料中再加上其部分的改性淀粉，这样来有效的调整其面团的部分结构。3、配比、选择好用料中的油脂、糖类等相关的材料。如油脂（起酥油、椰子油、棕榈油），糖（淀粉 糖浆、转化糖浆、蔗糖）和相关的乳化剂等。因此，最主要的是：用的面粉、使用的配料中的淀粉来最为主要的控制。

我们用10379这个客户也是用10379，当地监管科说用10482就把人搞晕了

你先把法规和标准列出来看看。

按2760-2014，乳酸钙可以用于糖果，压片糖果是糖果一个分类，添加量按生产需要适量使用。

是啊，分包装食品是什么概念啊？你不是说的分装吧？

5片到底是多少 大片还是小片 薯片油的含量是25%-35% 果壳上次有篇这样的文章。非油炸行也有20%多

酵母不是添加剂，是食品原料，没有限量要求。 考虑到成本、发酵质量等等，也不可能无限制使用的。

两种选择一种就好啦，干热灭菌160-170℃，2h，湿热灭菌121℃，15min

习惯问题吧。生在北方吃了很多年面食忽然得每顿吃米饭了，胃不够强大的人对这种食物消化不了也属正常。

生面粉味道那是面粉没混好吧

可以的，LS/T 3301-2005是行业标准，目前为止可溶性大豆多糖作为食品添加剂还没有具体的标准，但这个是行业标准，如果某一种产品用作添加剂而暂时没有具体产品生产标准的话可以暂时用行业标准作为产品标准。

操作没有稳定性，做出来也是没用。不可重复性，没听说过这样搞香精的

最终产品中含水的量和你加的水相比，差多少。速冻饺子的话，水分散失了。色素的含量就超标了

先别看变性方式，先看看植物来源，是木薯的么

高温灭菌 反压降温 就应该没问题