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有水,这种产品本来就抽不结实。
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有易氧化的油脂就需要添加。
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我就遇到了楼主的问题。基本上是无证经营。
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如果技术要求、检测指标差异不大,可以在“袋泡茶”的名称下制定成系列标准,但最好是每一种有具体名称的产品就制定一个产品标准(原料不同)。
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不杀菌,只靠防腐剂是很难做到的。
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白酒一般用面积内标法
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执行什么标准的食品,外包装上都要有受托企业信息对啊,与标准没有直接的关系。
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是用浓缩液或者粉还原,最好是粉粉还原做成液体饮料么?稳定性要考究下哦,不是单纯的调配好就行。我估计是有想过药食同源的植物的,但是液体饮料要卖的动不是挺难的么?
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楼上的兄弟? ?那些淀粉可以达到那种效果??请明示啊??谢拉
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关键还是水的问题,水处理一定要严格谨慎,然后罐装前加个过滤一般不会超标了
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除了酒类产品其他不需要标注酒精度。标准规定的除外。
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用变性淀粉可以解决耐酸性问题的,我的方案及小样可以提供
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就是重新做成粒状
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现行没有植物饮料产品执行标准。企业制定企标也不需要把这个指标作为企标中的理化指标。
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我用是是代可可+氢化大豆油。 油在32%-33%左右。
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原因很多:1.稳定剂质量不好;2..均质压力不足;3.没加磷酸盐;4.油脂和蛋白质配比不对;5.塔内温度过高;..........我公司有很成熟的生产技术。柳州齐志达食品添加剂股份有限公司0772-3122008-8007技术部??韦工 韦工,您好,我不知道是不是可以跟您交流有关微胶囊生产的技术?向您请教一些问题?
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所描述参数没形成必然的逻辑关系,花生本身的蛋白含量呢?
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加点葡萄糖δ内脂试试。
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316估计都不行。表层镀钛或纯钛合金或特氟龙涂层不知道行不。
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你说的面是不是弹性不足,感觉有点粘