被认监委逮到，检验机构停业整顿。食安法对检验专门有一章（第五章）关于食品检验。出具虚假报告对检验机构和检验员都有严厉惩处！

复配食品添加剂批检应该是必须的。

只能跟有资质的企业合作

餐饮服务业特定的生物性危害、相关食品及控制措施（资料性附录） 表a.特定的细菌、相关食品及控制措施细菌相关食品控制措施蜡样芽胞杆菌（由耐热的催吐毒素引起的中毒；由不耐热的腹泻毒素引起的感染）肉，家禽，淀粉类食物（米饭，土豆），布丁，汤，煮熟的蔬菜烹饪，冷却，保持冷藏或冷冻，保持加热空肠弯曲杆菌家禽，生牛乳烹饪，洗手，防止交叉污染肉毒杆菌真空包装食品，低氧包装食品，加工过程中的罐头食品，大蒜-油混合物，烤土豆/炒洋葱的烹制时间或温度不当热处理（时间+压力），冷却，保持冷藏或冷冻，保持加热，酸化和干燥等产气荚膜梭菌熟制的肉和家禽，熟制的肉和家禽制品（包括砂锅菜、肉汁）冷却，保持冷藏或冷冻，再加热，保持加热大肠杆菌O157:H7（其他产生志贺毒素的大肠杆菌）生的碎牛肉，生芽菜，生牛乳，未经高温消毒的果汁，被感染者通过粪口途径污染的食品烹饪，不使用裸手接触即食食品，从业人员健康管理，洗手，防止交叉污染，对果汁进行巴氏灭菌或处理单核细胞增生李斯特菌生肉和家禽，新鲜的软奶酪，面团，烟熏的海鲜，熟肉，熟食沙拉烹饪，标注时间，保持冷藏或冷冻，洗手，防止交叉污染沙门氏菌属肉和家禽，海鲜，鸡蛋，生芽菜，生蔬菜，生牛乳，未经高温消毒的果汁烹饪，使用巴氏杀菌后的鸡蛋，从业人员健康管理，不使用裸手接触即食食品，洗手，对果汁进行巴氏灭菌或处理志贺氏菌生蔬菜和草药，被感染者通过粪口途径污染的其他食品烹饪，不使用裸手接触即食食品，从业人员健康管理，洗手金黄色葡萄球菌（产生的耐热毒素）使用裸手接触烹制后的即食食品，且食品的存放温度或时间不当冷却，保持冷藏或冷冻，保持加热，不使用裸手接触即食食品，洗手弧菌属海鲜，甲壳类动物烹饪，食品来源可靠，防止交叉污染，保持冷藏或冷冻 表b.特定的寄生虫、相关食品及控制措施寄生虫相关食品控制措施简单异尖线虫各种鱼类（鳕鱼、黑线鳕、浮鱼、太平洋鲑鱼、鲱鱼、比目鱼、安康鱼）烹饪，冷冻绦虫牛肉，猪肉烹饪旋毛虫猪肉，熊，海豹肉烹饪 表c.特定的病毒、相关食品及控制措施病毒相关食品控制措施甲肝病毒和戊肝病毒贝类，被感染者通过粪口途径污染的任何食品食品来源可靠，不使用裸手接触即食食品，尽量减少裸手接触非直接入口食品，从业人员健康管理，洗手其他病毒（轮状病毒，诺如病毒，呼吸道肠道病毒）被感染者通过粪口途径污染的任何食品不使用裸手接触即食食品，尽量减少裸手接触非直接入口食品，从业人员健康管理，洗手 。

婴幼儿有专门的要求，儿童食品等于普通食品

红茶绿茶采用的就是UHT瞬时高温灭菌，不过要倒瓶杀菌，控制好到冷瓶机的时间，一般倒瓶时间控制在15秒左右，不能太长，避免瓶身变形

生产企业不需要办理流通许可，但贸易商需要办理流通许可

净化间需疾控中心的检测报告，灭菌锅由计量所检定压力表。

每批索要检测报告就可以吧？

原子荧光光度仪原子荧光光度仪测铅和无机砷都可以使用，它对人体的辐射伤害大不大啊，是这两种最简单的方法吗

农药产品用GC的FID或者HPLC中的紫外，残留就GC的FPD、NPD、u-ECD，GC-MASS、HPLC、HPLC-MASS都使用，色谱的检测器基本都齐全。就是工作量太大了，特别是检出的样品还要进一步确证，并不是只根据标准方法检完就判定。

用哪个检测费低就用哪个

不是他不给，估计是他没有，一他不是从厂家拿的货他也没有，二可能是假货。

底层可能是杀菌过程水位太低了，泡水煮，且罐底有磨损就氧化了

你在叶面上喷点VC液看看。

一般的冷库的温度都会有变化波动的既使用塑料袋密封好的产品，产品中的水分也会凝结于袋的内表面，虽然重量不变，卖像就变差了

没问题啊，自己的产品是健康食品，又不是说别人的产品不健康

各个环节都考虑下，多做几个对比试验，最大的原因可能是菌种的原因吧

我们也一直都是相同的时间，没有区别对待过。估计十五分钟就可能可以杀菌完全了吧！所以可能没有区分。

你的杀菌温度多少，时间多少？另外碳罐体积大不大，很有可能碳罐体积大，高温蒸汽没能进入碳罐内部灭菌。有一种灭菌指示带，我不知道你们的碳罐是否可以塞点东西进去，如果可以的话塞条指示带，等到灭菌后查看指示带有没有变色，就能大致了解内部的温度是否达到要求。