1.如不在《既是食品又是药品的物品名单》之中，则不能用于食品原料；2.保健食品必须按照《保健食品注册管理办法》申报注册并获得批准文号以后，才能销售。

纯压榨的属于高级油品，很多橄榄油就是冷榨，这样品质最好。

原则上来说是一定要的，不论是半成品还是成品，都需要取得食品工业生产许可证

避光、隔氧、低温、适量添加抗氧化剂

这么久保质期的果汁不新鲜，没什么市场，建议超高温杀菌吧

添加土豆淀粉最好，木薯淀粉次之。

若是烤鱼片按SC/T 3302-2000的规定,水分应在百分之17至22之间.

行业里对冰淇淋的定义是 以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品水添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成体积膨胀的冷冻饮品。 我们技术人员的理解是对脂肪含量和蛋白质含量有严格要求的一种需要膨化的冷饮而很多消费者通俗的认为经过膨化的非支装冷饮就称为冰淇淋（这一类很多技术指标只符合雪糕甚至是冰棍的要求）而冰淇淋粉是专门供小作坊，用冰淇淋机手工制造软冰淇淋的一种混合好的粉末原料而工厂生产用的是凝冻机[ ]

灌装机属于计量设备，一定要检定证书的，强制性的

一般来说，蔬菜类应该是：分拣，清洗（也看到过不清洗就切割的），切割，消毒，淋洗，甩干。消毒用sanitizer, 具体用什么看当地政府部门允许使用的东东，sanitizer的浓度和浸泡时间是CCP。

目前进口的玉米基本都是转基因的，用这些玉米提取的玉米油应该要标识使用了转基因玉米原料，目前超市卖的有些有标有些没标。

月饼馅料不是无菌的，保存不当胀气也是正常的。

1、现在不是QS了，是SC。2、荆州办食品生产许可证（SC）。3、武汉办食品经营许可证。

一般用次氯酸钠，浓度在万分之一，用84消毒液浓度在千分之二到五，浸泡20-30分钟，最好盖上盖，然后用食用清水冲洗1-2遍即可

未经炮制的中药材可以在集贸市场以农产品名义销售 炮制就成了中药饮片了。 “安全”的做法是作为初级农产品（动植物）销售，不要以药材名义销售。 《药品管理法》： 第二十一条 城乡集市贸易市场可以出售中药材，国务院另有规定的除外。 城乡集市贸易市场不得出售中药材以外的药品，但持有《药品经营许可证》的药品零售企业在规定的范围内可以在城乡集市贸易市场设点出售中药材以外的药品。具体办法由国务院规定。

罂粟籽是无毒的，不含麻醉、致幻及成瘾成分。但不宜过量食用

GB/T 22244-2008 保健食品中前花青素的测定

食用量可以在普通食品品的标签上标注的。

主要作用有保湿保水、防腐作用！

这个如果你的外包装易于开启，或便于查看里面的信息，是可以不再外面打印生产日期的