增项：食品生产

乳清析出、分层、颗粒感

制药有完整系统文件，可是保健保健食品要自己搜寻各自法规与标准

需要高温灭菌？再次？

是不是用校正因子呀？

不一样，纸箱有个单独的条码，假如一样就亏死了

依据《食品经营许可管理办法》（http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0053/128340.html）：1.应办理《食品经营 ...谢谢回复指导，那想开一家饮品店，也想销售饮料和食品，包括：奶茶、鸡蛋仔等，需要申请什么证照？分别是哪些？

纸箱抗压是从几方面分析的，纸箱材料是主要及加工工艺，你要包装的货物是有多重要堆码几层高这些问题也是在考虑中，200KG也不算太重纸箱做双瓦楞，材料：双A140G面里纸双瓦楞高强140G这样就基本上达到你的要求，或者叫生产厂家做样箱出来四个成年人站在纸箱的四个边角倒塌就不行了，现在没有几个厂家有空箱抗压机来试验。

对大米生产企业，碎米或碎米超标就属于不合格产品，是不允许出厂的，这是由于大米标准严重滞后造成的。八六年时大米才一角四分一斤，粮店供应的都是国家调换出来的贮备粮，正是现在做黄酒用的，且不分日常食用和工业用粮。我认为与大米生产企业签订合同，写明碎米率不作要求，应该能应付各方面的监管。

用过滤网测试百分比。。。有具数据要求吗？

高酸性饮料加入白糖的饮料甜度为10左右，酸度为3.5左右，用代糖折算成糖度进行计算就可以了。

可以的，看看7718，是允许的。

果汁饮料和乳饮料比较有潜力

那就是误导别人了

白酒的检验是从理化指标、卫生指标、感官指标、标签标识等方面进行的，卫生指标是强制性的，而理化指标只能作为参考，理化卫生指标无法“看见”，标签标识、外观设计等不影响酒体的内在质量，感官评价结决定了酒的质量和档次。可是感官指标，难以量化，多是以形容词之类的来表示，饮者之间难以交流、定位，请问你是如何 评价白酒质量的？

这个是没有问题的 我是食品包装的外行 ，不太懂这些，还有就是我看淘宝上有和我一样的人在卖东西还卖的很好我就是想去试试，在说的你说真空包装在高压锅里烧会不会爆炸

企业自选请问有依据吗？

用大豆蛋白粉是很好的发展方向，但又牵扯到营养配比问题，不是专业人员又做不了，郁闷。

这个国标没有微生物要求吧用的话辐照挺方便，辐照计量，看你微生物基数，以及想要得结果

两个产品的热量值肯定不一样，但是代谢完之后应该出入不大