外部纸箱不用，内包装上必须有

需要食品级的，防止产品落地

造成食品包装涨袋的最根本原因是微生物的繁殖或包装材料不合格。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在食品中大量繁殖，释放出二氧化碳气体，从而造成涨袋现象。食物被微生物分解，也就是日常所说的变质，发生化学反应，产生某种气体。原来的储存空间不够用了，就出现涨瓶，涨袋。

在保质期内的话估计是储存环境的问题。如果白糖已经结块，可放在湿度较大的地方，并在上面盖上一块浸水后拧干的湿布。这样经过一段时间，白糖重新吸潮，会缓慢变松。 糖极容易溶于水，吸湿性强，所以当糖的水分增大时，就会产生潮解或者溶化的现象，而在回干后又极易结块。 就是未受潮的糖，当糖本身含水量多时，即使干寒冬季气候里也能结块。因为潮湿的糖经风干时，在糖的晶体表在上形成一层坚硬的糖浆膜，从而使糖粘结成坚硬的块状。 结块的糖易为微生物所感染，使蔗糖转化，发酵变酸，因此，糖在储存中，一般不宜通风，使空气中的湿度与糖的水分达到平衡状态，使糖不再增加水分，即可维护其质量不变。

添加红曲素，，如果自己吃就别加了

1、分别装2、不停搅拌最可行有效的，就是增加一个颗粒灌装机。好像粒粒橙就是分开灌装的吧。

属食品添加剂，估计1%是添加量吧

乳酸菌属于发酵剂的一种吧，应用于发酵乳制品、肉制品等相关发酵产品中。

乙酰化二淀粉磷酸酯是变性淀粉的一种，你可以用玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉等通过变性得到；木薯通过化学手段可以得到乙酰化二淀粉磷酸酯，但也可以得到其他化学性质的变性淀粉不知道这答案你满意不？

茶籽油是茶叶籽油和山茶油（油茶籽油、茶籽油）的统称，茶叶籽油≠山茶油≠油茶籽油，茶叶籽油是用茶叶树（龙井茶树、普洱茶树）上结的籽，用传统工艺结合现代高科技手段榨取的高端食用油，富含茶多酚等多种其它食用油没有的营养成份，叶子能泡茶喝。 茶叶籽油是唯一含天然茶多酚的食用油，含量在0.5%—1%。茶多酚是天然强抗氧化剂，具有增强免疫功能、抗癌、防辐射等功能。

属于食品生产经营者，但是食安法的条款不适用他，不能依照食安法进行处罚。

鲜香菇的标准要求是小于等于90%

建议GB/T 19343-2003《巧克力及巧克力制品》这个有利于你的sc单元和标签的食品名称。

是绿色食品，是绿色食品参照绿色食品 干制水产品

酒石酸是一种存在于葡萄果实或其它水果中的天然成分，在低温状态下就会形成晶体。在北欧地区，冬天漫长而寒冷，葡萄酒在熟成过程中，含有的酒石酸就容易结晶

这个有专门的一个设备，貌似国内某味精厂正在用。原理就是把I+G溶解后喷到味精颗粒上，然后干燥，在喷雾时要控制好喷雾压力，我们采用的是流动干燥！

测含量用色价其实很不科学，复配的色素成分有好几种，全部是水溶的还好，如果不是测色价基本失去意义了就

事实上，所有的荔枝都有这条缝，只不过是这条缝的明显程度以及易开裂度不同罢了。荔枝是无患子科荔枝属的植物，荔枝的雌蕊实际上是由两个部分（心皮）拼合在一起组成的。每个心皮内存在一腔，腔内存有一个胚珠，将来发育为种子（在植物学上，这个称作两心皮两室两胚珠）。II为荔枝的雌花，从二裂的柱头可以看出其子房是由两心皮组成的。从进化的角度看，心皮实际上是由一片变态的大孢子叶卷曲并边缘融合而来。因此，这条缝，实际上就是心皮边缘融合的边界线，植物学上称作缝合线。在一些荔枝品种中，缝合线部位的果皮很薄，因此很容易裂开，从而产生LZ提到的现象。事实上，对于很多果实，尤其是干果而言，缝合线正是其开裂的部位，比如豆类等。那么有朋友会问，既然荔枝有两个心皮，为何不发育为两个荔枝呢？这是由于，很多时候两个心皮中只有一个能够最终发育为果实，而另一心皮则停止发育，因此大多数果柄上只具有一个果实。但是有时候也会有两个果实同时发育的情况。荔枝的花（序）。注意最上侧一个刚开始果实发育的雌花具有两个正在发育的心皮。大多数情况下只有一个心皮能够最终发育为果实（右），而另一心皮的发育程度不定。在一些情况下，两个心皮都完成发育，造成双生果（左）。

进食品厂工作就都需要办健康证，库房的都要。除非你是办公室的。

工商角度《中华人民共和国企业法人登记管理条例施行细则》第63条第（四）款规定：超出核准登记的经营范围或者经营方式从事经营活动的，视其情节轻重，予以警告，没收非法所得，处以非法所得额3倍以下的罚款，但最高不超过3万元，没有非法所得的，处以1万元以下的罚款。同时违反国家其他有关规定，从事非法经营的，责令停业整顿，没收非法所得，处以非法所得额3倍以下的罚款，但最高不超过3万元，没有非法所得的，处以1万元以下的罚款；情节严重的，吊销营业执照。这个是通用的吧，你可以 自己看看食品角度第四十五条　未取得食品经营许可从事食品经营活动的，由县级以上地方食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。　第一百二十二条　违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。　　明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。