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一海千寻 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2018-08-17回答
其实感觉楼主问的问题不完全是分装的问题。比如说,酱油,很多大厂都会买原油回来,然后经过灭菌等简单工艺进行灌装。其实不是分装,只是把产品的前段工序给了其他厂去完成。原则上这是不允许的,因为工艺流程和审查细则规定不一致,这个原因简单、直接和粗暴。但是,假如你已经获得了同类的生产许可证,你再去买这些“原料”回来(前提是原料也有证),一般情况下是默许的。
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,食品化验员 2018-08-17回答
你大概是不知道鸡精的成分就是味精加I+G和酵母抽取物复配而来的
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,食品化验员 2018-08-17回答
该标准已经强制转为推荐。
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,食品化验员 2018-08-16回答
GB2760里有甜菊糖苷,没甜菊糖苷的国家标准,GB2760里没甜菊糖甙(也可能我找的不够仔细),有国家标准GB8270 食品添加剂 甜菊糖甙
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,食品化验员 2018-08-16回答
过氧乙酸熏蒸
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,食品化验员 2018-08-16回答
可以加点甜椒粉试试
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,食品化验员 2018-08-16回答
厂家标注食用散装植物油的保质期是3个月,依据的应该是执行的产品标准。哪个产品标准上有体现国标GB3515上没有体现
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,食品化验员 2018-08-16回答
乙醇醇沉,风干,再溶之前,测过灰分吗?
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,食品化验员 2018-08-16回答
烤制前喷水,然后撒上麦片就可以粘连。烤好后就木办法了,难道在旺仔小馒头上抹果酱吗?
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,食品化验员 2018-08-16回答
GB 2762-2012 3.5中规定 :干制食品中污染物限量以相应食品原料脱水率或浓缩率折算。脱水率或浓缩率可通过对食品的分析、生产者提供的信息以及其他可获得的数据信息等确定。
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,食品化验员 2018-08-16回答
se是蔗糖酯简称,1至16是代表亲水亲油平衡值,应用上是有些差别!国内只做高的,11,13,15.低值的找日本三零.
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,食品化验员 2018-08-16回答
楼主是压力喷雾的
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,食品化验员 2018-08-16回答
英文名字一样吗?那估计是一种物质吧?
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,食品化验员 2018-08-16回答
根据你想的要的结果配制浓度。真正想摧残自己,直接喝原装液就可以了。
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,食品化验员 2018-08-16回答
原料肉的染菌程度也有很大关系。
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,食品化验员 2018-08-16回答
同种东西叫法不同吧,后者没听过,即使有,也没什么特殊使用价值。
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,食品化验员 2018-08-15回答
肯定要收缩啊!糖体里的水分出不来,外面却结皮了,只开除湿看一下了!为什么非要冷干燥?
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,食品化验员 2018-08-15回答
山梨酸钾加在中性食品当中有什么意义呢
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,食品化验员 2018-08-15回答
糖果制品在14880中好象不能添加钙的
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,食品化验员 2018-08-14回答
对的,油性色素是最佳选择
 
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职业:恩平兴宇生态农业有限公司 - 食品化验员
学校:江苏大学 - 医学检验技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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