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糖度不够微生物繁殖导致的吧？
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较好的办法是，在蒸制完成后，先风冷20－30分种，再放到高温库内（0－5度）冷却到1个小时，当然最重要的还是运输销售过程中的冷链需控制。有些超市实在良心的坏，白天把冷藏柜开着，一到晚上下班，就关掉了。产品坏掉了，就想办法退给供应商。目前国内的供应商相对这些大商超来说，还是弱势群体。
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是不是加泡打粉了
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恐怕不行，茶粉里也不全是茶多酚吧。如果做出口的话，对方国家允许添加则一般可以的。
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耐酸变性淀粉，比例自己试试
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桶装水，自来水，
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我见资料多采用生物型防腐剂，一是需要加入的量很少，二是不会影响口感，但你最好查一查这些防腐剂是否被国家允许添加。
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我也认为面包屑应属于面包类吧。
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能正常进口进来，应该都可以吧
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建议你让老板告诉你，那里面都添加了什么添加剂，以方便你有目的的去检测，否则你每一项都去检测的话，即使你们公司有那样的仪器设备，那也是一种浪费呀，何况不现实。至于实际操作，你就告诉质监局你担心产品的原料中有这些东西不就行了，这样你们公司也不会被质监局处罚的。
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品级是食品的，是一样
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的确值得研究。
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PP材料用于饮料包装已经很久了，耐温性能超好。
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生产窝点被发现，是质检去查处（公安也有去的），如果加工好的送到市场上销售，是工商局来管的。但这个是扯皮的事情，不好管，弄不好事情会很麻烦。而且基本上要协调好几个局，所以，监管上不够严。
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究竟是油的问题还是花生米的问题呢？
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金线莲已经被申报新食品原料，但在公示时未能通过。据悉申报单位目前已经提交了补充材料。
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吃完再联系
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水胶就是不加盐，也就是不加氯化钾测的强度，盐胶就是有加0.2％氯化钾。浓度在1.5％时测。卡拉胶加氯化钾可以增加强度。
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当做香料是可以用的。当做增味剂就不让用了。
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不知道哦，还没有了解过相关产品，或者购买过
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