看看 GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 6 营养成分的表达方式

在卤蛋制品中是应该不许加焦糖色的！只可酱油带入！

因为现在的保健品一般都是片剂、胶囊剂等药品的剂型，一定程度上会让消费者认为是药品普通食品就是我们常见的饮料、饼干、糖果之类的现在国家提倡保健品走普通食品的形态楼主理解的对着呢

应该是 食品安全法 处罚

我们工厂用次氯酸钠

GB 2712《豆制品 食品安全国家标准 应该可以的

详细的不是在标准里面有讲呀！仔细的看下标准。基本都是试样称取

速冻米面食品吧。

乳酸链球菌素标准品(效价: 1×106 IU/ g )可以用效价与标准品纯度进行推算吧。

脱水蔬菜用微波是不是很平常？我听说有人用在最后灭菌脱水。效果不错，不知道对你是不是有启发。

工艺应该没什么问题 可能主要就是上色原料 我觉的像M&M豆 他们肯定加了某种原料吧~

形态转换就是物理变化 颜色变深是化学变化

可以考虑用诺福消毒水哦，同样浓度比普通过氧化氢灭菌能力提高100倍

撒的不均匀，可以用喷的

内容是下面的不具备“*”号项目检验能力的企业是否委托有能力的检验机构每年检验“*”号项目2 次以上。

2012年 第19号公布梨果仙人掌（Opuntia ficus-indica(Linn.)Mill，米邦塔品种）为普通食品

具体情况具体分析原辅料都有相关国家标准但是每家企业会根据自己所要的属性，检测不一样的项目

很难，但是如果你能分析出食品中有乙基香兰素和乙基麦芽酚就可以肯定的证明该食品中含有香精了

就是相关产品的部分检测项目和全部检测项目的区别，一般出厂检验是针对每批次产品，而型式检验是每年两次的质检局的检测，要掏钱的

1.二氧化氯起到杀菌作用需充分活化，和柠檬酸的比例基本是1:1.比如1公斤含量10%的二氧化氯活化时需要的柠檬酸大概是0.1公斤。2.甲醛和高锰酸钾的比例按2：1的比例。先放入高锰酸钾，再放入甲醛。每立方米加甲醛80ml，高锰酸钾40g。盛装制剂的器皿要敞口要宽大。两种药品混合，挥发迅速，器皿过小会起泡沫导致药品溢出。先放KMnO4再放HCHO溶液，减轻HCHO过速挥发，尽量减少对工作人员造成的毒性伤害。操作人员应注意卫生防护，必须戴防酸碱手套、口罩。 消毒后的库房应将未消毒的档案分隔开，做到先消毒后进馆以免引起再次霉菌等污染，致使消毒工作收效不大。