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食品加工技术
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食品加工技术版块包括干燥、冷冻、粉碎、分离和提取、杀菌、挤压膨化、发酵工程等技术。
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真心求教大豆拉丝蛋白的问题。急!万分感谢!
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水处理车间纯化水系统如何消毒?
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海绵蛋糕为什么会比较糟的感觉?
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冷冻饮品
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求懂雪糕,冰棍大神指导
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肉末香菇辣椒酱的防腐,怎么做啊?
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浓缩果蔬汁产气问题
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真空萝卜干袋装发酸胀袋的原因
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面包加工过程中,如何保持面包的柔软度?
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花生酱加氢化植物油,为什么啊?
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为什么罐头食品都用玻璃罐不用铁罐了?
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烘焙产品,如何调整产品的形状?
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水果、蔬菜清洗消毒方法有什么?
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酱卤熟食要有焦糖色,除了酱油、糖色,还有其他办法吗?
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辣椒里面有虫卵,如何彻底杀死里面的虫卵?
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怎么样才能让鹌鹑卤蛋口感有弹性?
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请问大神我用酸奶做冰淇淋问题
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奶茶冰淇淋用什么红茶粉好
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请问:为何茶油会出现苯并芘的严重超标的呢?
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配制酒出现沉淀,是什么原因?如何解决啊?
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卤蛋前后两锅味道不一样怎么办?
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什么是LHT乳糖水解技术
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卤蛋太老,不辣怎么办
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希望了解果糕的工艺流程以及制作所需要用的添加剂
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请问软冰淇淋与硬冰淇淋的区别在哪里?如何相互转化?
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可可及糖果制品
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请问大家有没有压片糖果的生产工艺?
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水果丁要怎么消毒?有什么好办法?
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植酸在酱腌菜中能使用吗?
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求剁椒生产工艺及设备清单
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粮食制品
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玉米面挂面的烘干温度是阶段性的升温还是始终一个温度?
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抹茶味冰淇淋:有没有好的抹茶粉和建议的添加量?
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