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粮食制品
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粮食制品是以玉米、苦荞粉、大米为主要原料,经淘洗、浸泡、脱皮碾粒、粉碎后,再经混料或不混料、和面、成型、干燥、混合或不混合、包装等工艺加工而成的制品。
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食品接触材料
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关于方便面纸碗有一层可食用蜡的问题
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关于淀粉糊化
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关于茶叶里面粉茶和碎茶
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关于变性淀粉耐酸问题
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关于把“羊汤+粉丝”类产品的食品生产许可归类到主产品 ...
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关于淀粉国标行标的问题
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关于变性淀粉的添加使用
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关于粉丝生产工艺探讨
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关于变性淀粉的耐烘焙性能测试方法
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关于淀粉及淀粉制品与环评报告?
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关于变性淀粉生产许可证的问题
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粮食制品
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关于淀粉软糖,请教大神~
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关于番薯粉丝
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关于变性淀粉和食用胶的问题
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挂面生产所需煤炭如何控制质量
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粮食制品
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挂面各温区控制??????????
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粮食制品
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挂面的关键控制点及作业指导书
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关于GB17400方便面中的污染物限量的规定
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包装技术
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挂面包装的标签问题
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挂面压延速比如何控制 有什么标准么
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粮食制品
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挂面机组压面工序压出的面带表面部分地方发暗
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挂面属于生湿面制品吗
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挂面在线水分测定
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添加剂和原辅料
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谷物冲调粉使用变性淀粉做填充剂和增稠剂可以吗?
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挂面卫生检测项目
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挂面化验室需要做无菌室吗?
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关于GB2760中的醋酸酯淀粉
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