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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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农林牧渔
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请教,做卤肉的卤水放的小葱要葱的哪部分?
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西式肉制品
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龟苓膏10天后有沉淀的问题---期待更多的高手解答
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养鸡场里可以建熟肉食品厂吗?
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包装技术
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微生物检测
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真空包装肉制品可能的产气腐败菌有哪些?
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农林牧渔
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求教怎么解决用鸡骨白汤调配的汤冲开后有白点的问题。
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调味品
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蛋制品
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泥包咸鸡蛋灭菌技术
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农林牧渔
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紫甘薯色价和色素含量
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一种有效的肉食品复配防腐剂配方
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添加剂和原辅料
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油脂制品
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水产制品
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请教鱼油软胶囊的问题?知道的进来看看。
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干燥技术
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农产品干制品在2763中如何匹配
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胡萝卜素的沉淀是怎么造成的
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流通管理
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农林牧渔
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又是泛滥堆成山,贡柑一斤3.5毛巨难卖!
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蜜枣里可以添加安赛蜜(乙酰磺胺酸钾)吗?
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如何使鸭舌有腊味
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水产制品
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牛肉膏、鳗鱼膏可用在哪里?
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添加剂和原辅料
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卤鸡爪的添加剂
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鸡肉加工为什么分左右
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如何提高鸭胸的出品率
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焙烤食品
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请教大家,制作花生酥糖,如何降低甜度呢,除了少用蔗糖 ...
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食品标准
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进口椰枣国内分装应该执行什么标准?
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粮食制品
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米粉,肠粉,河粉等大米制品的国标
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金针菇又出问题了!
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粮食制品
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关于预糊化木薯淀粉是否属于变性淀粉
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鸡膏颜色变绿
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饮料类
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玉米原浆属于哪类饮料?
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饮料类
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橘皮饮料
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农林牧渔
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标示黄瓜还是黄瓜籽或黄瓜籽粉?
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其他食品
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主题:【第六届原创】石墨炉法测定粮食(高粱、稻谷)中铬的含量
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农林牧渔
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苹果醋杂味
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