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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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农林牧渔
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添加剂和原辅料
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请问各位总,食品级柠檬酸在哪儿批发的呀?
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其他食品
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螺旋藻官方两次抽检结果不一 检察机关已介入
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农林牧渔
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急需花生、瓜子分装企业质量手册、程序文件、表格、作业 ...
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水产制品
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水产品的包冰率应该怎么计算?
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肉制品
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牛肉干发酸
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食品标准
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分离技术
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五花肉的分级标准是怎样的,哪位大侠能指点一下,有国标吗?
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辣椒红都有辣味吗?
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炸鸡肉条表面裹得小圆片是什么
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冰鲜牛肉发酸是什么原因造成的?
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芝麻属于过敏原吗
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鸡精属于食品添加剂吗?
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油脂制品
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请问大豆油属于过敏原么?
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芝麻是粮食一种吗?属于哪一类?
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粮食制品
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怎样能把玉米淀粉加热后不产生凝胶化的效果?
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食品标准
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冷冻技术
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肉制品
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《SB/T 10610-2011 肉丸》和《SB/T 10379-2012 速冻调制食品》这两个标准是否有重叠呢?
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调味品
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鸡精味精吃多了口干
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炸猪排为什么会呈现红色?
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标签标识
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农林牧渔
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标签中的配料表应该写大豆还是黄豆?
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流通管理
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添加剂和原辅料
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生产管理
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三七粉能当初级农产品销售吗?
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农林牧渔
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包装技术
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超市里面卖的袋装的小米辣泡椒是怎么封口的?
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中药农产品磨制成粉,性质变了吗
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职场生活
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甜味料
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请问山梨醇液应用在食品中起到什么作用
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粮食制品
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众所周知,木薯淀粉是西米的主要组成成份,请教一下各位大侠,为什么我使用的木薯淀粉制作出来的西米,出来的西米成品会有裂开的现象而且数量还不少。是什么原因呢?
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农林牧渔
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土豆煮后发黑的原因是什么?
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肉制品
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农林牧渔
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牛肉干中能否添加亚硝酸盐???
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调味品
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农林牧渔
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辣椒干\八角\桂皮\等属于食品添加剂吗?(急)
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生产管理
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果蔬制品
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想知道水果制作成果干需要什么生产许可证
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调味品
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油脂制品
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油辣椒产品加入了大豆油和色拉油,那么我可以写配料表时直接使用调和油来总述吗
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食品接触材料
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生产管理
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调味品
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请教类似辣椒酱瓶子的瓶盖是怎么加工密封的
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农林牧渔
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卤鸡爪黏怎么回事
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