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杀菌技术
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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卡拉胶加氯化钾和氯化镁后在灭菌后出现絮状物是什么原因
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真空食品反压灭菌设备说明书
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灭菌锅开锅的时候有食物的味道正常吗
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求咸蛋真空灭菌技术
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和大家讨论一下高压蒸汽灭菌锅的灭菌问题
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82℃热水杀菌
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乳饮料杀菌后出现白色线状物
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食品辐照灭菌延长货架期
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碳水化合物饮料灭菌的目标微生物都是那些?
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高温杀菌塑料瓶罐头
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现在才发现微生物控制对食品、化妆品的重要性,有筒子一起学习的吗?
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微波加工工艺
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GB2762中的鲜乳是指生乳还是巴氏杀菌乳
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巴氏杀菌乳标准疑问
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巴氏杀菌乳、酸牛乳中蛋白质的检验方法
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有关辐照问题
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巴氏灭菌用广口塑料瓶
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咱们国家关于进口食品辐照问题
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质检商业无菌项未过
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怎样减少食品中芽孢杆菌的数量!
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怎样将样品做到含细菌量在一千左右
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怎么处理霉菌?
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怎样控制菌落超标
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怎么杀死芽孢
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肉制品大肠菌群超标问题
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紫外线与臭氧的问题
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紫外线是否能杀灭大肠菌群菌?
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983马口铁罐头在水中加热杀菌后生锈了,怎么办?
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