今年机构改革，流通环节食品安全划归食药监，企业要首先到工商局申请字号名称，然后再到食药监办理流通许可证，最后办理营业执照，办理分支机构到县级以上部门申请，个体执照到工商所就可以了

干制大红枣如果执行5835，建议保质期8个月以内，不然会被打假的投诉，虽然不一定投诉成功，但是比较麻烦！产品保质期一般按照原料的算

俺公司外商来审核时，要求锅炉内加入的物质是食品级的即可。当然，前提锅炉是使用自来水的，且管路要有疏水阀。

去医院体检部直接告诉他办食品加工行业健康证，他们会给你体检单的，上面的项目都有

如果国内有标准，应该采用国内的标准啊！ 转基因检测的准确率还是很高的，一般没有漏检的情况，倒是怕有假阳性啊，当然也不多

快速方法进行筛选，出现假阳性和假阴性的几率都较高，前处理做得不好假阳性和假阴性同时存在，假阴性就是该提取的农药没提取到，假阳性就是峰较多保留时间值一致,不能否认也不能肯定，阳性最好用GC-MS 确证。

主要有二种类型：一是石灰与水另一种是铁粉与水。后一种效果较好，对环境污染也比较小

存在侵犯他人商标权的风险。

你申请生产许可证的时候，应该写上所有产品明细的

食品厂分装必须办理食品分装许可证

快速现场检测可以用，但是不能出有法律效力的结果报告吧，除非方法做过验证（与国家标准对比）

操作工随时监控，定时检查记录，记录品种、规格、蒸汽温度、网带速度（换算成时间）、产品中心温度

泡菜属于在国内来说属于酱腌菜类，酱腌菜不允许分装，没法办理分装许可。关于分装的有什么规定、标准或要求吗？

高温瞬时处理下

这要看具体产品，最大可能你看到的要么是假的冻干食品，要么是因为包装有问题，或过期，导致产品吸潮，变软，变质。

从以前和目前的流程来说，申请的时候需要有预包装食品作为样品做发证检验，获证以后可以生产预包装，也可以生产计量称重，也有卤肉之类散货发到门店销售的。

浸糖的容器我公司生产刚开始时都是用沸水煮制15min以上，但发酵现象还是在部分的一些容器中存在。

QS生产许可，需要的

食品一般的都是使用臭氧发生器来杀菌的吧。

一般是膨松剂