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豆制品除非有油炸工序。否则纯巴氏杀菌能成离拿诺奖不远了
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试试波顿香料，不错
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我们公司也用了这样的提取物做的产品，不需要提供。
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胶囊产品在食品QS是不会受理的。
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感官看着没有，但是成品中就有，有没有别的理化指标？
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高温杀菌或加防腐剂 都可以。
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苍蝇在上面产卵了吧？
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国外有没有对浓缩果蔬汁农残要求方面的标准，有哪位老师知道啊？
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不需要，依据食品经营许可管理办法
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一般是加热灭酶
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岩盐不是食盐的一种吗
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如果是稍微大一点的餐饮企业建议：1.从小商小贩不建议采购；2.从农贸市场采购应索取农残检验报告（市场管理部会对进入农贸市场的农户、商贩会进行抽检，如果有就索取）；3.从加工单位采购净菜时应索取加工单位的证照资质以及农药残留检验报告；4.从大型生产基地采购时应索取农残检验报告；以上均需保留加盖公章或者签字的购物凭证。
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现在没有定论。
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看看标签上有没有增稠剂不是得了。
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稳定剂也确实重要，建议楼主加点刺槐豆胶，可以增加弹性！
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那应该算生制品吧。工艺中的加热，只是为了成型。
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估计是成冻速度不同造成的！还有可能跟稳定剂有很大的关系！
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车间温度，肉的温度，切配规格，人员卫生，掉地产品。
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食品卫生许可证标注是违法的，因为已经取消，就像标准已经被取代了一样
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做什么产品呢？聚甘油脂肪酸酯和双乙酰酒石酸单双甘油酯和HLB值也高，聚甘油脂肪酸酯可以到15，酒石酸达不到啊
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