1 镀锡薄钢板材料涂层缺陷.2 杀菌过程水质引起的腐蚀.3 制罐过程马口铁表面损伤.

乳糖不耐受是指当我们摄入含有乳糖食物后，一部分人群体内乳糖酶不足或者数量很低，会导致乳糖在小肠内无法被消化和吸收，而未消化的乳糖会为大肠肠道菌群的发酵提供大量的产物，从而表现为腹泻、腹痛和肠胃胀气的综合征

首先，GB2760-2014中对于油炸面制品的规定是可以使用钾明矾的， 根据国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告，其中内容确实也有关于面粉制品使用钾明矾的说明， 题主要问的问题就是为什么除了油炸面制品几类外，其他面粉制品却不能用。这个答案有人已经回答了，并不是说在油炸的过程中铝降解了，而只是工艺需要而已，而且最终的产品必须要符合2760的规定。相当于，含铝泡打粉你可以用，但是你做出来的产品必须符合国家要求。

按你所做的实验看：净含量：需要电子称 水分：需要分析天平 恒温干燥箱 干燥器加干燥剂 称量瓶酸价：需要铁架台 滴定管 亚硝酸盐：需要分光光度计 氨基蛋；需要定氮仪大肠杆菌 菌落总数：需要 超净工作台 培养箱 培养基 酒精灯 刻度移液管吸液球或者移液枪 显微镜其他玻璃设备 我 想做过化验的都应该懂 这是最起码的！

仅供参考：标签上只要标明校正日期，校正人，下次校正日期就可以了，水银温度计和千分尺也是需要校正的。

楼主，你应该这样理解，就是这三类饮料的固体形式的产品在配料时可以按稀释倍数增加防腐剂的用量。

除了模具，饼的物理特性也有要求的。一般就是粘度 浆液温度等

看到个其他厂家的蛋白粉，请参考…… 本品是以优质大豆分离蛋白和浓缩乳清蛋白为主要原料，辅以多种维生素和矿物质等配制而成的固体饮料。 配料表：大豆分离蛋白、浓缩乳清蛋白、维生素A、维生素D、 维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸、泛酸钙、碳酸钙、富马酸亚铁、硫酸锌、甜菊糖苷、黄原胶、食用香精、二氧化硅 产品：宝萃健复合蛋白质粉 净含 量：桶装：450克 适宜人群：需要补充蛋白质的人群 食用方法：将3勺产品用150-200毫升50℃以下温开水或牛奶等饮料冲调，快速搅拌，即可饮用。 贮藏方法：避光、阴凉、干燥处保存 保 质 期：24个月

低聚果糖是食品添加剂 但是现在不确定的是 低聚糖和低聚果糖是不是一个东西

淀粉又不是国家强制性指标，中国历来有吃肉淀粉肠的习惯，该品种质量监督局当年给划分到熏煮香肠类一起管理，生产该产品没有国家标准、行业标准可执行，只好执行企业标准

企业一旦采用了这个标准，对企业而言，这个标准即使是推荐性标准，也成为了企业的强制性标准，务必严格执行，所制定的内控标准也必须高于这个标准才行（因为国家标准要求是最低要求）。

泡打粉中应该没有限量，GB2760所列类别中的产品应该有使用范围和限量。

豆制品应该天天都要消毒一次

如果要取清汁，第一种比较合适

适当添加符合要求的香精调料 能使卤制品更出味的，单纯的加天然香辛料效果不一定好

给你找找可能的原因：配方1，水太多；配方2，油和炼乳加的太多。粘模的问题你在配方1 的基础上修改试试

可以，阿尔卑斯硬糖就有添加，配料表上就写有

因为中国出售的猪肉里面普通含有瘦肉精，也就是盐酸克伦特罗，这个在血检中会被当成兴奋剂检测出来的······

用什么包装材料？灌装过程被污染、杀菌不彻底、包材被污染。

听楼主的表述一定是用的pe的瓶子，营养快线的瓶子扛不住这么杀菌的