干热灭菌与蒸汽湿热灭菌原理是完全不同的的，180℃2小时，200℃1小时，250℃0.5小时。

有没可能碳酸氢钠在冷冻状态会跟牛肉酸性起反意产气

需要阶梯式升温和降温

如果没有适用的国标、行标、地标，则需要制订企标并在“企业标准信息公共服务平台”（http://www.cpbz.gov.cn/）上自我声明公开。 注意事项： 1.企标公开前最好找当地食品相关产品生产许可审查员或质检院（所）轻工（包装）部专家审阅，否则标准如存在“硬伤”则生产许可审核将无法通过； 2.团体标准目前法律地位尚未明确，监管部门不一定接受团体标准作为生产许可申请依据。

24KW的干烧管耗电也大

感觉是蛋白质变性了，三级结构打乱，就变成半固体了。可以肯定是牛奶变质不能再饮用，但不清楚变质原因。

即使做饲料，也要有饲料生产许可的作为食品原料销售

一个是硫酸钙，一个是丙酸钙，一个是强酸弱碱盐，一个是有机酸的盐，都可以是蛋白胶体凝聚沉淀

不是甜菊糖苷了呢，是葡萄糖基甜菊糖苷~

可以。批准为新资源食品的是可以作为普通食品的，也可用于功能性食品啊。牛蒡作为普通食品，用于生产牛蒡酱，很火啊。

你这两种巧克力都是纯脂吗？

其实餐饮业22000规范的内容好多方面还不如以前的《餐饮业食品卫生管理规范》来的全面，而且基本宗旨是一样的，个人只要以前做好了，22000做不做没有什么意义。只不过现在很多餐饮企业做得极不规范，很多企业都没有人懂得食品卫生方面的相关知识，所以据说要强制在餐饮业实行22000标准，这对我们消费者来说也许是件好事，毕竟可以促使餐饮企业加大在卫生安全方面的投入和管理力度

应该由供应商提供证据证明糖精钠是食品级，如果贵公司没有确实的证据证实糖精钠是食品级的，仅凭供应商一面之词就相信和使用了，那么像贵公司这样的行为，说句不好听的就是对消费者不负责任。

规定不能使用，你还想去较劲，可以去比比我是问，通过什么途径，办理什么流程后可以使用。谢谢

正确来说应该属于迁址，不过食品的没有这个选项，可以选变更，在变更事项一栏说明好

不需要，你可以看到ISO22000包含了HACCP体系。仅供参考

内部使用，执行管理，不误用不污染就好。

要看出口到哪个国家吧

可以考虑用大豆多醣体试试

内部与产品直接接触吗?内部材质是什么?有电器元件吗?