不知道，都没检验室的，具体检测可能做不了吧

在食品市场准入细则28大类中属于哪一类？其他粮食加工品？

补充一下：我看到外面的芝麻香油都是执行企业标准的？

依据是产品的标准要求

只要你有生產能力 並且你有生產 就是需要 不管你是不是分公司什麼的除非是在同一車間....(記然是同一車間了 幹嘛還要開分空司..)

一般的酱油加工过程是会添加防腐剂的啊，不是你说有它才有的呀。

那大豆分离蛋白能不能用在酸奶里面呢？

应该可以调整的接近的，都是大分子形成的凝胶，楼主是做什么样的产品？

我们厂用了，但只是针对性的产品用，应该是没问题的。

可以的。。

好的，，能再帮忙看看这个工厂的布局图怎么样吗？

干嘛要突出涩味？

是的，所以我想问标注“无蔗糖食品”符不符合

我建议加点大豆蛋白粉试一试

我记得有一个美食节目，说的是北京一个卖羊排、羊蝎子的店，他们家的而羊肉不膻说是加了西梅，添加量很少，就几颗，你可以试一下！

先保温一小时是什么原因，请教

没错，是因为莲芯。用的是圆粒湘莲，控制莲子的脱芯程度，保持莲芯剩余20%－30%左右，因为莲芯有特殊的清香。但又不能剩太多，否则成品莲蓉会有明显的苦味。

你要做的的硬糖还是硬质夹心糖,首先你在熬煮时加入VC就不对,VC遇到高温含量会降低很多,可能你加入5%的VC,检测出的VC还不到3%,其次,你们要溶解后加入还是加入粉状的, 重点从工艺中改进,

造粒后流化床沸腾干燥吗？

做耐压和拉力测试具体怎么做的呀？要用什么设备呢？测试的方法和原理呢？不懂。