同步用沙门氏菌做的阳性对照结果是好的，赖氨酸脱羧酶对照管是黄色

重点在于剁椒的口味，设备是其次

试试谷 月元 粉

理论上所有的标签的能量值都是通过计算得来的，所以说标示值必须大于等于计算值

一般进口冷藏肉会采取真空包装，转换过程如何保证肉不受污染，还要保持在一定的温度下操作。

肉制品罐头和饮料不是一类产品 不能用巴氏杀菌 会造成芽孢灭杀不彻底 有危险 必须高温灭菌121度

产品知识要了解，工艺流程要了解，设备和参数要了解，有效成分及其决定因素要了解。。。。

单功能20-55万，双功能35-75，供参考。不带人体的会少10万

自来水 可以只检30多项 自打井水 需要全检100多项型式检验

质监局、经过认证的第三方检测机构、各部委直属实验室都符合条件

其中的部分指标检测方法被其它标准取代了。

一般食品中都添加了一种甚至多种香精，用仪器检测检测出很难

根据原料特性及用途检测项目不同吧。还注意异物，霉变率等

你出厂的检验报告应该随货同行的啊！大厂都这样要求的至于要不要型检的要问供应商！

可以，禁止的只是未经许可，无证经营只是传统的一个说法罢了。对你申请的许可事项已经做出了许可决定你就可以营业了。

啤酒花，中药名。为桑科植物啤酒花 Humulus lupulus L.的未成熟带花果穗。啤酒花分布于新疆北部、东北、华北及山东、浙江等地。具有健胃消食，利尿安神，抗痨消炎之功效。常用于消化不良，腹胀，浮肿，膀胱炎，肺结核，咳嗽，失眠，麻风病。

随货的出厂检验报告必须有啊。没有不能收货。

你们什么产品就网上下载产品标准啊，还要送一批到食药监局做检测，一般都是很全面的检测。

我们申报就是这样，省局认可的。

二、适用对象和范围（七）预包装食品。直接提供给消费者的预包装食品，应按照本标准规定标示营养标签（豁免标示的食品除外）；非直接提供给消费者的预包装食品，可以参照本标准执行，也可以按企业双方约定或合同要求标注或提供有关营养信息。（八）关于豁免强制标示营养标签的预包装食品。根据国际上实施营养标签制度的经验，营养标签标准中规定了可以豁免标识营养标签的部分食品范围。鼓励豁免的预包装食品按本标准要求自愿标识营养标签。豁免强制标识营养标签的食品如下：1.食品的营养素含量波动大的，如生鲜食品、现制现售食品；2.包装小，不能满足营养标签内容的，如包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的预包装食品；3.食用量小、对机体营养素的摄入贡献较小的，如饮料酒类、包装饮用水、每日食用量≤10g或10mL的。符合以上条件的预包装食品，如果有以下情形，则应当按照营养标签标准的要求，强制标注营养标签：1.企业自愿选择标识营养标签的；2.标签中有任何营养信息（如“蛋白质≥3.3%”等）的。但是，相关产品标准中允许使用的工艺、分类等内容的描述，不应当作为营养信息，如“脱盐乳清粉”等；3.使用了营养强化剂、氢化和（或）部分氢化植物油的；4.标签中有营养声称或营养成分功能声称的。（九）关于生鲜食品。是指预先定量包装的、未经烹煮、未添加其它配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等，如袋装鲜（或冻）虾、肉、鱼或鱼块、肉块、肉馅等。此外，未添加其它配料的干制品类，如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等，以及生鲜蛋类等，也属于本标准中生鲜食品的范围。但是，预包装速冻面米制品和冷冻调理食品不属于豁免范围，如速冻饺子、包子、汤圆、虾丸等。（十）关于乙醇含量≥0.5%的饮料酒类。酒精含量大于等于0.5%的饮料酒类产品，包括发酵酒及其配制酒、蒸馏酒及其配制酒以及其他酒类（如料酒等）。上述酒类产品除水分和酒精外，基本不含任何营养素，可不标示营养标签。（十一）关于包装总表面积≤100cm2或最大表面面积≤20cm2的预包装食品。产品包装总表面积小于等于100cm2或最大表面面积小于等于20cm2的预包装食品可豁免强制标示营养标签，但允许自愿标示营养信息。这类产品自愿标示营养信息时，可使用文字格式，并可省略营养素参考值（NRV）标示。包装总表面积计算可在包装未放置产品时平铺测定，但应除去封边所占尺寸。包装最大表面面积的计算方法同《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）的附录A。（十二）关于现制现售食品。是指现场制作、销售并可即时食用的食品。但是，食品加工企业集中生产加工、配送到商场、超市、连锁店、零售店等销售的预包装食品，应当按标准规定标示营养标签。(十三)关于包装饮用水。包装饮用水是指饮用天然矿泉水、饮用纯净水及其他饮用水，这类产品主要提供水分，基本不提供营养素，因此豁免强制标示营养标签。对饮用天然矿泉水，依据相关标准标注产品的特征性指标，如偏硅酸、碘化物、硒、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)含量范围等，不作为营养信息。（十四）关于每日食用量≤10g或10mL的预包装食品。指食用量少、对机体营养素的摄入贡献较小，或者单一成分调味品的食品，具体包括：1.调味品：味精、醋等；2.甜味料：食糖、淀粉糖、花粉、餐桌甜味料、调味糖浆等；3.香辛料：花椒、大料、辣椒、五香粉等；4.可食用比例较小的食品：茶叶、胶基糖果、咖啡豆等；5.其他：酵母，食用淀粉等。但是，对于单项营养素含量较高、对营养素日摄入量影响较大的食品，如腐乳类、酱腌菜（咸菜）、酱油、酱类（黄酱、肉酱、辣酱、豆瓣酱等）以及复合调味料等，应当标示营养标签。（十五）使用了营养强化剂的预包装食品如何标示营养信息。使用了营养强化剂的预包装食品，除按标准4.1规定标示外，在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养素的含量及其占营养素参考值（NRV）的百分比，若强化的营养成分不属于本标准表1所列范围，其标示顺序应排列于表1所列营养素之后。 既是营养强化剂又是食品添加剂的物质，如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、核黄素、碳酸钙等，若仅作为食品添加剂使用，可不在营养标签中标示。