脂肪是游离型和结合型来分的吧。你用饱和、不饱和相加来计算是不可能得到跟脂肪测量相一致的结果的。

具体不太清楚，但应该能做到，我们单位都可以做到1000了

加的液氮？不是充气吗？设备很简单，一根管子搞定了，主要是看你买氮气还是买制氮机了

保健食品都是一样的。

我觉得应该是独子蒜。以下内容来自维基：独子蒜独子蒜是一种葱科葱属的植物，是象大蒜的一个变种。独子蒜起源于中国云南省，并在东南亚广为生长。很多东南亚的料理，例如：泰国菜，都会经常使用独子蒜。这是维基上的照片独子蒜的大小跟核桃仁相若，有大蒜的气味，但没有那么浓烈。一般的蒜分成多瓣，但独子蒜只有一瓣。颜色外皮白色，带紫色条纹。与一般的大蒜相比，独子蒜的外皮较容易撕走，所以商业上很常使用独子蒜来做菜式。跟一般的大蒜一样，当独子蒜整颗煮熟后，肉质会变软，可压成蒜泥。金山火蒜就是一种把独子蒜火烘后制成的食品。

应该是17%.投诉人一般是不会拿去检验的，况且还有20%的允许偏差。是营养标签出问题的，快点改吧。

直接按《塑料防盗盖》国标进行型式检验，具体标准号你应该知道吧，检测项目里就包括了卫生指标，如果有异味肯定不合格啊。检测部门就是当地省级质检部门就可以检的。

江苏这边用的AOAC的方法，因为国标低于100PPM的限量检不出来。

国内已经有据说引进日本工艺的可生食鸡蛋。很想了解到底养殖管控要好到什么程度才可以有保障的生产可以生吃的蛋，是否只要沙门未检出，大肠和菌落达到一般即食产品的程度就可以生食

工艺上分有喷雾干燥的速溶红茶粉还有真空冷冻干燥的红茶粉。

按照你采购的小麦粉是执行什么标准，就依照执行标准来检验全项即可。

看了这些标准你会很失望，根本没有你想要的数据辐照费用根据你得产品决定。那些标准都是泛泛而谈。

就算能用，效果也不一定好了。紫外线的穿透力有限啊。

预包装食品的定义，目前好像中只在7718和食安法上见到，而且是完全相同 的。

食用碱。。。

乳制品是单列的经营范围，没有包括在预包装食品里面！

我们以前都是这样操作的：先去送检你的小样，这个样品和你将要被抽检的是一样的产品。提前送去检测，各项指标都合格了，再人人家来审查，这样就保险了。一般找审核人员沟通下，有复审的机会的。看你怎么沟通了。

你要搞明白菌落总数和大肠菌群的概念。你从哪个标准上看到他们之间有隶属于关系？

理化可以到分析测试中心,微生物到防疫站，大学可以做,但有些大学的没有认证资格,你要摸底可以

那只列检验结果，不作合格判定结论应该行的吧。