咸鸭蛋本身含水量较多，抽真空挤压后再高温一般都会有水析出。

发酵酒，酒尾接长了，就会有苦味的，总体来说，是带有一点苦尾子的，就是喝下了之后，回味有一点淡淡的苦味。如果放糖精纳，可以说直接就没有了。我们的酒都带有一点回味苦的，是基酒。但是不知道怎么回事，就是查出来了，以前从来没有出现过，

不难的，通过ccp判断树去判断！

什么意思。。。经氢化过的。。。一定要标识反式脂肪酸含量的啊

120-150差不多吧。 这个东西和你纸箱的形状有很大的关系。就这么简单的提问，很难有准确的答案。

没图，无法理解。按箱卖直接论箱含量，里边标识散装记重。

最好的办法是自己试验。

估计是来货检验（侧重证）和现场品控

瓶，以瓶为单位

可以打上，不过，你纸箱压根就不面对消费者，怎么起到广而告知的目的，

冷冻肉品，最好打开看下，是否有变色变软，最好采用冷冻运输，保证良好品质。

备案号，不需要

GB15196食用油脂制品中的范围能帮看一下吗？棕榈油好像不是在范围内，更多的是氢化油或是人造奶油制品

加抗氧化剂啊

最好使用臭氧消毒。实际上，月饼内托不用消毒都可以。关键是拆托的人手要严格消毒。经过两年的实践和检测结果表明。饼托本身是不带菌的，最主要还是做好饼托的二次污染和交叉污染的防护措施。例如饼托的储存条件，接触内托的工用器具。再次强调，拆托的人手必须严格消毒。因为月饼胶托一般很难拆，带着手套是没法拆得了。故人手卫生消毒很关键。经验之谈。

试试做糊精和葡萄糖粉/砂糖粉为辅料，麦芽糊精具有浑浊剂和微增稠的作用，要想透明澄清就不要加或少加，增稠用cmc冷溶型的，糖粉量整体的吸潮性注意下调节比例.工艺上可以借鉴http://www.docin.com/p-360322926.html

其实就是为了省事，套用了以前的许可证号，没想到碰到较真的了。后面要再单独申请许可证了。只是现在碰到说一单要1000元，关键还有好几个人要赔偿，所以来请求大家支招。

可以的,但是成本太高,我原来有个客户用在特种油脂里面

您可以考虑亚临界低温萃取技术，提油效果好，粕的残油可以达到1%以下，低温萃取，对油的有效成分保留完整，而且还可保证粕的蛋白不变性。

其实两个都可以，肉类腌渍很重要