把黄豆炒制一下

不需要只要你车间卫生达到要求就可以

检测的水粉不高，才3.94%

很多都是为检查而做、。。。。

看你们当地是否强制标注条码。

这个没有强制要求吧，除非客户有要求

果酱和果汁调配出来的饮料是不同的

区别就是有没有水解过啊，成分应该有差别啊

关于加入团队，如果可以远程指导，可以考虑啊

餐厅不应该让用。支持。

是啊，GB2760里使用范围如果没有列出水果罐头，那就不能用的:)

以前看过一句话是这样的，“如允许某一添加剂应用于某一食品类别时，则允许其应用于该类别下的所有类别食品，另有规定的除外”，大类别下小类别食品添加剂用量可以多于大类别的，也可以小于大类别的。 我是这样理解的。

必然会变酸。

要看这份《国务院关于禁止采集和销售发菜制止滥挖甘草和麻黄草有关问题的通知》是否还有效吧，如果野生的甘草还是禁止滥挖的话，用来做药、保健品、普通食品都是不可以的吧

卫生部黑枸杞已经批准可以作为新资源食品

可以吧，调和油可以加

发酵液浓度是多少？是什么结构的塔，离心塔还是压力塔？20%糊精是固定配方 能够调整？

姜黄可以用姜黄粉，走调味料标准

显然你这个产品不是干制品。

30％-40％含量一般是天然提取的，若98％應是化學合成或微生物發酵反應制得的，不過好像國內對合成的還不能添加於食品中