首页 回答 问题
提问 通知 消息
假洒脱 食品研发工程师 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-18回答
请问楼主,是BQF,还是IQF?
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-18回答
GB 2759-2015 可以用的,脂肪含量达到多少,可以制定企业内部控制标准。
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-18回答
干了这碗巧克力(时间这么久,啥成分都得变质吧)
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-18回答
酿造香气还是自然的好,
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-18回答
这工艺太落后了,低端产品就是设备投入低
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-18回答
对于包装饮用水行业而言,使用中压紫外灯进行水消毒时,需要注意根据水质匹配(滤光)套管,避免引起亚硝酸盐浓度升高的问题。
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-18回答
白醋是用酒精发酵要不然很难脱色
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-10回答
应该可以吧,呵呵。俺家的龙井绿茶就有好几回喝成红茶了。最后实在没辙,密封起来放冰箱才好多了。至于茶叶的保质期,应该是考虑到口味问题,过了保持期就变味道了。就像绿茶,时间长了就成红茶了,呵呵。。
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-10回答
改用机械字粒打印吧,我以前公司使用的机器就是这样子的。耐用,没有损耗!
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-10回答
你是做预包装吗 月饼和茶叶是不同的产品类别,怎么包装啊,你的生产许可证明细里有吗。执行什么标准。
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-10回答
I+G的用量只多是味精的5%,再多放也就没意义了。感觉还是2%比较好,如果你用在生鲜食品,很容易被酶分解,可能要多放点,另外国外有加胞衣的I+G,胞衣在80度时溶解,保证了最高效率。
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-07回答
有空气 就长大了
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-07回答
山梨醇不是防腐剂,但是糖的一种,糖的浓度高到一定程度是具有防腐效果的,不过添加量5%的话,对延长产品的保存期应该是没多大效果。要想延长保质期的话,要注意水分活度,包装,灭菌这三个方面
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-07回答
你使用的原料的产品是什么就标注什么。
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-07回答
需要的,有人知道压力管道检验报告有效期为多久吗??
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-07回答
基本都是这样的半年检一次
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-06回答
先确定:1纸箱L、W、H尺寸是否一个规格。2 纸箱是否均是单瓦楞或双、三瓦楞箱。3 用的BOPP压敏胶带的宽度是否是同一规格。再确定:1 搭头约在3-5cm。2 胶带与纸箱合缝线平行,并要求合缝线居中,允许偏差2mm/500mm。3 胶带平贴箱体表面,不起皱、脱壳等。
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-06回答
打钩的做*的不做
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-06回答
添加 甘油(丙三醇)应该可以 你试试
来自话题:
,食品研发工程师 2018-09-06回答
QS审查细则规定的每年两次的带*项目检测,时间什么啊?是全部项目都要检测吗
 
简介 更多
职业:武汉鑫亚泰科技有限公司 - 食品研发工程师
学校:洛阳工学院 - 卫生检验与检疫技术
地区:NULL
成就
回答获得13643次赞同
获得2人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 2
擅长
干燥技术11个回答
冷冻技术17个回答
粉碎技术1个回答
提取技术1个回答
分离技术1个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示