結冷膠或微晶纖維素可有效抑制

现做现卖的，不属于预包装食品

就是很多果汁饮料和奶饮料也是需要的呵呵

蛋白质 脂肪是在生产完罐装之前做的吗？

有必要加吗？工艺良好的话真菌完全是可控的在酸奶中

考虑到成本，不可能大量使用的。

每年都要校正一次。

标注味精就放在原辅料部分，标注谷氨酸钠就放在食品添加剂部分

厌氧产气菌 你用普通方法测不出来 需要厌氧培养装置

我也为这事发愁呢，还有是不是礼盒内独立包装的产品也需要打生产日期呢？中国的标准真的是搞不懂！！！

中秋后找麻烦的，多是经销商想退货的

果酱有果酱的标准

你说的海鲜酱油指哪一类？目前市场上有两种海鲜酱油：一种是用海鲜下脚料作为原材料发酵酿造得到的酱油，也称鱼露。一种是传统的黄豆面粉酿造的酱油，经过添加（或不添加）海鲜成分调配而成的用来吃海鲜时蘸点或炒试海鲜用的酱油。鱼露应该也有相关的卫生标准，搜索GB10134就有了。传统的酿造酱油也有先关的国家标准，搜索GB18186及GB2717参考。

是啊，但是不知能不能打上豆类制品擦边球，因为老板想把它作为一道菜系

你的加工量有多大？

可以啊没什么不可以的，符合要求的话，什么便宜用什么呗

现在很少有徒手操作的了，因为怕曝光了被外行看到炒作，一般都是袋手套再洗手消毒，消毒对象是手套，手部的话是进车间时用75酒精消毒的

二氧化氯对桶盖、瓶盖大肠茵菌群杀菌效果很好，但气味很大，工人都受不了，如果清洗不干净有余液盖到桶上，桶装水的口感不太好。建议你先用生活饮用水冲洗干净可能带入的异物，用R.O一级水冲凈生活饮用水剩水，再放到臭氧消毒栕里杀菌30分钟效果更好。

你是用米糠为原料开始提取的多糖吗？

含粧名的少吃不吃，消化后分解为葡萄糖的少吃