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添加剂和原辅料
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的原料和配料。
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辣椒红色素分散太慢
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食用香精标签按QB/T4003 执行,但客户说配料表太简单.
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求助:关于食品添加剂 办理行政许可的疑问
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水果制品标签中对所用水果描述了富含维生素,是否需要在营养标签上标注
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有没有哪位前辈知道,降甜剂在国标2760中的学名是什么?
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求助,蛋糕制作中添加剂的问题
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生产管理
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原料供应商如何审核?
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泛酸检验量比添加量高,正常吗?
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茶多酚可以当做食品名称吗?
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不同厂家生产的添加剂可以混用么
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焙烤食品
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求教面包老化的问题 添加剂大师请进
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焙烤食品
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有没有人知道纳他霉素月饼表面消毒怎么用?
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生产管理
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这款产品是“手工”?是否有强调有价值原料
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添加剂和原辅料
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食品添加剂标注不存在的添加剂是否算作瑕疵??
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油脂制品
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食用油脂中有使用天然抗氧化剂吗?
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农林牧渔
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卡拉胶在花生奶中的用量有谁知道
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防腐剂的问题,本人菜鸟。。急急急!!!!
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食品添加剂可归于有毒有害物品类别吗?
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饮料类
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想请教,对于果汁类的饮品有哪些增味剂或者呈味剂合用?
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炒货中还能使用什么漂白剂啊
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关于食品添加剂使用
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添加剂和原辅料
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我也想问一下,对于采购的食品添加剂,食品原料,如果企 ...
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关于“食品添加剂管理制度”
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关于出口食品企业所用原料、辅料及食品添加剂的登记备案
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食品标准
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复配食品添加剂通则是不是国家标准?
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花生酱的中性奶稳定剂
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磷酸盐可以混合鸡精或鸡粉里面吗
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珍珠粉可以报新资源食品原料吗?
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高手分析一下香辣耳丝只是用防腐剂防腐的吗
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求助 求助 急急急!!!!!! 食品添加剂
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