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添加剂和原辅料
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的原料和配料。
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植物蛋白饮料里面添加什么稳定剂好?
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请问各位素食前辈,魔芋胶怎么做有水果肉感的凝胶?
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水产品(鱼糜制品)制品中能否使用“红曲红”?
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食品中的柠檬味是加了何种添加剂
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面制品标签上标注食品添加剂(着色剂(焦糖色))
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什么学校是专门学食品添加剂的
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盐局鸡翅等食品一般使用什么添加剂
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用于原粮的添加剂能否带入到原粮制品中
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听说有食品粘合剂,是类似食品添加剂的东西么?
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凝固型酸奶是否可以添加增稠剂
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手工辣条的防腐添加剂【有偿请教】
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倍胡萝卜素在果汁中的添加量多少合适?
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