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添加剂和原辅料
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的原料和配料。
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焦糖色素的耐热性如何?
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作为添加剂贸易商需要要求有什么证件吗?比如是食品流通许可证?
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熟食肉制品山梨酸甲超标如何处理?
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香料的最大使用量!!!
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求教,什么添加剂冷水可迅速溶解成半透明浓胶状物质
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山梨糖醇为什么不能在罐头里面使用?
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瓜尔胶中的硼酸盐
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各位大师,请问鲜湿面条要放什么添加剂在常温下能放4至5 ...
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谷朊粉在炸鸡和烤肉上的使用
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维生素E的添加量怎么确定的呀
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单一食品添加剂的辅料可以使用食品添加剂吗?
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求助,腌菜里 二氧化硫 含量超标,但是配料里没用过含硫 ...
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关于纯肉丸、滑的添加剂询问(使肉质更脆韧的)谢谢!
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有没有更直接的证据证明脱氢乙酸钠就是脱氢醋酸钠
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松花蛋肠着色剂问题
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讨论 香精香料对生产人员的危害
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有什么东西能够降低悬浊液的阻力,加速其自然分层?
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饺子馅可以添加药食同源的食材吗
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标签中食品添加剂如何标注
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小苏打添加到酱类产品中能抑制酵母菌生长吗
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使用复配添加剂作原料的标注问题
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关于添加剂果绿
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关于肉制品外包装袋信息。添加剂必须标注?
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混合技术
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有谁对乳化剂的耐酸性了解
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有没有做馅料的朋友水果馅生产出来的产品为什么总发硬呢?
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食品添加剂标签需要备案吗
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有没有知道那个公司有蜡质马铃薯变性淀粉卖
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求魔芋纤维代餐粉的配方
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请问在北京那里可以买到栀子黄或姜黄
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维生素c 的问题
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