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添加剂和原辅料
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的原料和配料。
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国内有哪些好一点的卡拉胶供应商
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食用香精红枣,如何增加甜味?
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车间用剩的洗涤剂和消毒液锁更衣柜可以吗?
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维生素C哪种好?急
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食品标签配料加添加剂必须改版吗??
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请问哪个食品厂使用的是PVC(vinyl)手套啊?
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求牛奶味添加剂
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上海产可乐在台被查防腐剂超标 公司称内地合法
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企业使用添加剂要备案吗?
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椰子糖为什么这么好吃,里面有什么添加剂?
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冰激凌里添加盐酸克伦特罗,是为什么啊!?
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复合添加剂不能使用了,月饼用枧水怎么办
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如果判断配料或添加剂
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复配稳定剂
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香精是哪家的
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请各位大师;大侠指导有那一种食品添加剂在糖果中吃起来是温暖的感觉
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焦糖的制作方法
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咨询 营养强化剂
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求助各位大侠,香料问题
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瘦肉里头加小苏打变嫩的基本原理是什么
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黄原胶为什么溶不了?
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您好,请问亚硝酸盐会因高温而蒸发吗
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怎么能把抗氧化剂BHT或TBHQ溶化水中
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为什么水果干里要添加甘油?
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新2760中乳酸钙能否添加到果蔬汁饮料中?若能,它的添加量是多少?
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如何解决火锅底料表面漂浮的花椒和香料?
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做牛肉干里面放山梨酸钾,最多是放1g每公斤?怎么能达到防腐
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在饮料中,山梨酸的最大用量是0.5还是山梨酸钾的最大用量是0.5?
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过敏原问题:豆沙馅里的红豆沙是过敏原吗?
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关于干制菌类二氧化硫残留量的问题
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