食品商务网首页 产品中心 食品招商 会员商务室 展会论坛
食问实答 登录
首页 回答 问题
提问 通知 消息
乳品 + 关注 已关注 4人已关注
乳制品指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品。
显示全部
热门 最新 待回答
来自话题：
乳品
，
油脂制品
，
请问淡奶油和加糖炼乳在酸奶中的比例
3个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请教一下个位双歧杆菌在配方奶粉中的依据是什么
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
添加剂和原辅料
，
包装技术
，
请问聚乳酸用于食品包装的依据谁知道？
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请问，如何能降低酸奶的糊口感？？？
2个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
农林牧渔
，
请问60%的大豆原料的五谷豆奶（含有牛奶）属于什么产品 ...
3个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
油脂制品
，
请教专家，蛋糕油和糖浆可打成泡沫奶油
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请问固体的奶片具体属于那一种食品分类
3个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请教下需要将益生元加入到乳品中,益生元是以什么形式存 ...
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
乳品
，
请问“嗜酸乳杆菌”是新食品原料吗？可以作为添加剂吗？
3个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请问哪些霉菌允许用于霉菌成熟干酪？
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请问复原乳的乳含量怎么计算？
4个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
农林牧渔
，
请问“增加牛奶的鲜香，可在0.1%的鲜奶基础上加0.01%的 ...
4个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
油脂制品
，
请问各位大神，需要做一款液态奶，要求有一定的脂肪含量 ...
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
油脂制品
，
乳品
，
配料表中的无水奶油 是否为人造奶油 营养成份表中要标明 ...
3个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
乳品
，
食品标准
，
请问各位炸牛奶的半成品可以按什么审查细则和什么标准来 ...
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
添加剂和原辅料
，
请问炼乳中可以应用哪些增稠剂啊
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
油脂制品
，
包装技术
，
农林牧渔
，
食品标准
，
请问罐装的奶油蘑菇汤有国家标准吗，这归为哪一类？
3个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
焙烤食品
，
油脂制品
，
乳品
，
起酥油、人造奶油在配料表中的标示
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
添加剂和原辅料
，
请教乳酸钙片加工问题
3个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
油脂制品
，
农林牧渔
，
乳品
，
请教奶油和鲜奶油的问题
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
饮料类
，
添加剂和原辅料
，
乳品
，
请教乳酸菌饮料的工艺流程
5个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请教所有搞酸奶的专家
3个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
乳品
，
请教,酪蛋白酸钠的用途
3个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
乳品
，
请教各位大侠，有关奶粉、乳粉中抗结剂的姿势
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请教高热、中热奶粉的区别
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
油脂制品
，
乳品
，
奶油可以直接出现在配料表吗
6个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
包装技术
，
请假一下各位老师，婴幼儿配方奶粉包装的卷膜有没有保质 ...
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
农林牧渔
，
乳品
，
食品标准
，
请教牛奶标准化如何操作？
6个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请教大侠 老酸奶 应该添加什么胶体较好呢?
7个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
乳品
，
请教大家乳品问题
4个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
 
上一页3637383940414243444546下一页
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
其他人关注的话题 换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
食问实答 联系我们 不良信息举报 用户协议
支持我们 加入我们 专家入驻
公司介绍 关于我们 商务合作 关于食研汇
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话： 13738199242
  • 微信咨询：
  • 工作时间： 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示