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冷冻饮品
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冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。
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冷冻饮品
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请问冰淇淋的绝配是什么?
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冰淇淋调香怎么做?
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不添加剂可以做冰淇淋吗?
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vanilla extract 可以用在冷饮中吗
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【2019夏日最美味】麻汁面+自制冰棍
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冷冻饮品
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食品接触材料
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冰淇淋、雪糕产品纸包装是否有行业标准
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2760里找不到的色素可以加到冷饮中吗
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求助冷饮配料问题
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有哪些不同类型的冰淇淋新奇?
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包装技术
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雪糕包装添加剂似天书 教你健康吃雪糕
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糖浆的DE值对冰淇淋结构有何影响?
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什么是那不勒斯冰淇淋?
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乳化剂在冰淇淋中有啥作用?
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什么是香草冰淇淋?
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什么是冰淇淋模具?
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KFC芋圆花麒麟冰淇淋中的芋圆是怎么做的?
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添加剂和原辅料
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我怎么做冰淇淋苏打水?
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食品标准
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食用冰块菌落总数不符合规定有关问题的请示
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求冰淇淋粉标准,有国标最好,谢谢
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纯水果做的冰淇淋,归哪一类食品啊 ?
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雪糕会致病?融化了的雪糕会产生毒性?
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请教常温冰淇淋的制作和所用胶
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冰激淋是如何制成的?
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冷冻饮品
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有什么好的冰淇淋配料?
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乳品
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供应冰淇淋专用的抗融乳清粉
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冷冻技术
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冷冻饮品
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请教冷冻饮品企业如何加强管理
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什么是冰淇淋三明治?
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冷冻饮品的卫生标准是否有混乱区?
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杀菌技术
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有谁了解冰淇淋的防腐工艺啊
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