食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
冷冻饮品
+ 关注
已关注
0人已关注
冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料,添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等,经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。
显示全部
热门
最新
待回答
来自话题:
冷冻饮品
,
添加剂和原辅料
,
一支雪糕 竟含有15种添加剂,你知道么?
7个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
雪糕出现冰晶
3个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
可可及糖果制品
,
冷冻饮品
,
雪糕的巧克力涂层的涂挂温度为多少?
5个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
做冰淇淋脆筒的机器谁知道?
5个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
针对目前冰淇淋市场的新品有何看法
1个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
专业人士讨论冰淇淋内在分子变化
4个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
最近看到一种冰棍新产品
3个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
有做冷饮水涂层的吗?
3个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
这冰淇淋是怎么了?
6个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
做冷饮的可以到这里来讨论?
8个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
制作冰淇淋夹心/花边的材料是什么?
3个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
膨化技术
,
添加剂和原辅料
,
混合技术
,
冷冻饮品
,
疏冰、脆冰、膨化冰等冰淇淋用乳化稳定剂到底是什么?
7个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
乳品
,
冷冻饮品
,
做冰淇淋制作原料奶粉中三聚氰胺如何检测
3个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
乳品
,
冷冻饮品
,
膨化技术
,
酸奶冰淇淋是不是不太好打膨化呢?
3个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
膨化技术
,
怎么能提高冰淇淋的膨化率呢?
1个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
添加剂和原辅料
,
冷冻饮品
,
混合技术
,
做冰淇淋用的乳化稳定剂那些可以冷水使用的 ?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
食品相关产品
,
冷冻饮品
,
冷冻技术
,
食品接触材料
,
做冷冻饮品的不锈钢管管道,用什么消毒最好?
9个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
混合技术
,
冷冻饮品
,
冰淇淋料液在灭菌、老化过程中关搅拌吗?
3个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
2760中食品分类中冷饮中的雪泥归于哪一类?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
膨化技术
,
冰淇淋的膨化率
2个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
食品标准
,
冷冻饮品
,
膨化技术
,
冰淇淋挤压机产品标准
3个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
冷冻饮品
,
食品标准
,
冷冻技术
,
GB/2759.1-2003冷冻饮品卫生标准
6个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
上一页
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他人关注的话题
换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码