食品商务网首页 产品中心 食品招商 会员商务室 展会论坛
食问实答 登录
首页 回答 问题
提问 通知 消息
冷冻饮品 + 关注 已关注 0人已关注
冷冻饮品包括以饮用水、乳品、甜味料、果品、豆品、食用油脂等为主要原料，添加适量的香料、着色剂、稳定剂、乳化剂等，经配料、灭菌、凝冻、包装等工序而制成的产品。
显示全部
热门 最新 待回答
来自话题：
食品标准
，
冷冻饮品
，
食用冰块菌落总数不符合规定有关问题的请示
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
纯水果做的冰淇淋，归哪一类食品啊 ？
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
食品标准
，
关于冰淇淋的标准问题请教
2个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
添加剂和原辅料
，
冷饮里放磷酸盐类有何具体作用？
2个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
经营管理
，
冷冻饮品
，
店里取得自制饮品制售可以卖冰淇淋吗？
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
餐饮管理
，
食品标准
，
餐饮业食用冰块执行什么标准？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
做冰棍的时候，是怎么让甜味均匀分布在冰里的？
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
请教家庭用软冰淇淋粉发泡物料
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
标签标识
，
冷冻饮品
，
江湖救急！！！冷饮中营养成分表的计算方法
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
哈根达斯冰淇淋的不同之处是什么？求配方
2个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
标签标识
，
冷冻饮品
，
关于冰棍生产日期标注位置
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
标签标识
，
冷冻饮品
，
关于雪糕合格证格式问题
1个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
果蔬制品
，
冷冻饮品
，
关于应用于冰淇淋中果酱（含果肉果块）的制作
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
标签标识
，
冷冻饮品
，
雪糕营养标签怎么标注？
1个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
含果仁的冰淇淋用检测膨胀率吗？
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
冷冻饮品
，
关于刺槐豆胶在冷饮冰淇淋使用中的疑问
1个回答 . 1人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品机械设备
，
冷冻饮品
，
冷饮的热料用什么设备及时冷却？
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
冷饮中的果料一般都是什么什么形式的？
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
生产管理
，
冷饮雪糕从组合型改成清型，需要改商品条码吗？
2个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
冷冻饮品
，
请问国民淀粉适合用于冷饮的是哪种淀粉
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
冷冻饮品
，
困惑了，冰棍里能添加焦磷酸钠和三聚磷酸钠吗？
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
食品机械设备
，
冷冻饮品
，
快来！ 实验室用冰淇淋雪糕凝冻机坏了！求助大家少了这道工序会有什么影响？
2个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
决定冰淇淋口感的关键的因素是什么？
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
冷饮脆筒是沾巧克力还是泡巧克力？
3个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
冷冻饮品
，
进口冰淇淋粉配料里有这个 emulsifying agent：CACAO 10/12 请问这是什么添加剂啊？
1个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
微生物检测
，
冷饮微生物安全：冰淇淋要不要测定单增李斯特菌啊？
2个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
添加剂和原辅料
，
冷冻饮品
，
冷饮中如果用代入原则解释可以检出防腐剂，那么它的检出量是的多少？
1个回答 . 2人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
可食用冰淇淋托筒属于哪类食品?
1个回答 . 5人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
老冰棍为何如此疏松？
1个回答 . 3人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
来自话题：
冷冻饮品
，
冷饮的营养价值与消费者的需求
2个回答 . 4人已关注
关注问题 已关注 回答 0 条评论
 
上一页345678910111213下一页
问题索引
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
其他人关注的话题 换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食问实答是食品商务网旗下的食品行业专业知识服务系统，用户可以提出问题、解决问题、或者搜索其他用户沉淀的精彩内容。
食问实答 联系我们 不良信息举报 用户协议
支持我们 加入我们 专家入驻
公司介绍 关于我们 商务合作 关于食研汇
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话： 13738199242
  • 微信咨询：
  • 工作时间： 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示