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焙烤食品
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焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品。包括糕点、面包、饼干、月饼等。
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焙烤食品
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流心月饼属于什么类型月饼?
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焙烤食品
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我请教下月饼馅料的配料标签:白腰豆应写芸豆还是白芸豆?
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焙烤食品
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隧道式烤炉温度怎么设置面包烤的越干
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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食品馅料中可添加的色素
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焙烤食品
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关于月饼的知识
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焙烤食品
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散装糕点两月不坏,正常否?
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干燥技术
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食品机械设备
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哪种饼干的生产设备中会用到真空干燥设备?
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食品标准
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焙烤食品
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源于元宵汤圆在2760中的分类
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焙烤食品
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添加剂和原辅料
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关于糕点面包的一些添加剂,斗胆求教
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焙烤食品
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月饼用枧水
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添加剂和原辅料
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农林牧渔
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焙烤食品
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椰蓉馅算是水果类馅料吗
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焙烤食品
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请问添加剂在焙烤产品中的含量是按烘烤后成品来计算的吗?
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焙烤食品
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怎么判断果馅析出的液体是糖液还是油?
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焙烤食品
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包装技术
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饼干包装上配料需要列出水吗
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焙烤食品
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三明治能划分在面包类么
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焙烤食品
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猫耳酥.....怎么起窝
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焙烤食品
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西点包括什么类糕点?
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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生产管理
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生产包子馅用审证吗,适用于哪个细则
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焙烤食品
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昆虫可以作为普通食物添加到饼干或者能量棒等其它食物里 ...
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农林牧渔
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焙烤食品
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食品标准
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鸡仔饼、核桃酥可以用GB/T 20977的标准吗?
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焙烤食品
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面包属于28类食品分类中的哪一类?
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烘烤与烘焙
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焙烤食品
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麻薯面包预拌粉
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油脂制品
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起酥油的用法和用量
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焙烤食品
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求适用于饼干的加速破坏性试验的详细操作方法!俺们自己 ...
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焙烤食品
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有没有做馍片的?进来聊一下
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粮食制品
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焙烤食品
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饼干用变性淀粉
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食品标准
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焙烤食品
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糕点车间的温湿度标准要求多少?
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焙烤食品
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添加剂和原辅料
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请问各位大神,添加剂二氧化硅范围包括饼干和面包吗?
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焙烤食品
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请求焙烤食品企业原辅料检验的标准
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