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水产制品是以海洋和淡水渔业生产的动植物为原料加工而成的制品。
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红曲红可用于冷冻鱼糜制品？
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问前辈，有人向我们超市送没有生产许可真空包装的海参和鲍鱼我们要怎么销售呢？
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哪位大神了解巴西对水产品的卫生检测标准方面的要求
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在水产品加工中使用Vc护色可行吗？
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炸鱿鱼饼、熏鱼卫生标准执行哪个？
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怎么样才能控制李斯特菌不产生？水产烟熏制品
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制作的鲫鱼中氟的含量超标是什么原因？
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怎样增强鱼肠的咬劲？
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请教中央厨房——鱼汤生产流程
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水产品冷链物流操作流程及要求具体是什么？
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怎么加工炸鱼表面光滑紧实干硬不起泡？
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在汤中加入干贝素后，口感发干怎么办？
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怎样测定水产品的净重来确定净含量？
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【分享】怎样提高一个水产品企业的产品质量？
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请问什么添加剂可以增强鱼肉弹性？
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怎么我做的鱼丸硬度不够 有点弹 里面即像吃粉一样？
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请问鱼翅的配料表怎么写？
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制定风味鱼的企标时，定不定挥发性盐基氮？
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请问吃贝类会麻痹么？
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我这个标签怎么会不合适呢？？
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做好的麻辣小龙虾！怎么在从开始取件到买家收货期间不变质？
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做臭桂鱼食品加工的需要什么认证
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油炸虾，蝉蛹怎么能够久放保酥不回软？
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组装扇贝，算回收食品吗？
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