食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
蛋制品
+ 关注
已关注
1人已关注
蛋制品是指以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的食品。
显示全部
热门
最新
待回答
来自话题:
添加剂和原辅料
,
蛋制品
,
咸蛋腌制剂哪里可以买到?
1个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
生产管理
,
蛋制品
,
加工生的咸蛋,需要办理生产许可吗?
4个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
添加剂和原辅料
,
蛋制品
,
磷酸盐、蛋清粉本身吸水吗,暴露在空气中会变硬吗?
3个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
食品标准
,
咸蛋标准是什么?有没有参考的企标?
2个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
乡巴佬的卤蛋对身体不好吗?
1个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
农林牧渔
,
蛋制品
,
真正的咸鸭蛋蛋黄是红的吗?
2个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
农林牧渔
,
蛋制品
,
生产管理
,
请教咸鸭蛋办证问题
4个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
包装技术
,
杀菌技术
,
求教卤蛋加工工艺(包装和杀菌)
2个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
酒类
,
蛋制品
,
腌皮蛋、酿葡萄酒时使用硫酸铜,有什么作用,是违法的吗?
2个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
调味品
,
蛋制品
,
【分享】咸蛋黄酱的作用
1个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
仪器分析
,
食品标准
,
鲜鸡蛋中的三聚氰胺用什么方法(标准)检测?
2个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
理化检测
,
仪器分析
,
蛋制品
,
咸蛋黄检测项目质量咨询
3个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
食品标准
,
预包装食品蛋品类执行“食品安全国家标准”用不用做产品执行备案?
3个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
仪器分析
,
理化检测
,
蛋制品
,
有什么方法和仪器可检测鸡蛋的新鲜度?
4个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
农林牧渔
,
蛋制品
,
食品标准
,
鸡蛋可以生食的标准是什么?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
其他食品
,
蛋制品
,
讨论:关于茶叶蛋、卤蛋的保温、保质关系
4个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
蛋制品
,
去皮鹌鹑蛋杀菌技术谁知道呢?
3个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
流通管理
,
农林牧渔
,
求助,农村常见的腌菜,咸鸭蛋等产品生产流通需要办理哪个证件?
1个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
仪器分析
,
蛋制品
,
理化检测
,
液质法检测鸡蛋中氟喹诺酮类药物相关问题请教
2个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
包装技术
,
蛋制品
,
农林牧渔
,
盒装鸡蛋是否属于预包装食品?
2个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
食品机械设备
,
蛋制品
,
包装技术
,
杀菌技术
,
熟咸蛋包装杀菌设备
1个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
蛋制品
,
包装技术
,
真空包装乡吧佬卤蛋高温灭菌后发到客户那里有些胀包
4个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
焙烤食品
,
月饼生产过程中咸蛋变质的问题
5个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
肉制品
,
农林牧渔
,
休闲食品大豆蛋白制品的卤制环节的卤水可以像肉制品的卤水一样重复使用,制成老汤吗?
11个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
果蔬制品
,
蛋制品
,
添加剂和原辅料
,
粮食制品
,
农林牧渔
,
肉制品
,
乙酰化二淀粉磷酸酯和大豆分离蛋白能否用于酱卤肉制品!
1个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
关于皮蛋配料表的问题
4个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
农林牧渔
,
蛋制品
,
关于牛轧糖中蛋清粉和水的比例的探讨
1个回答 . 1人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
蛋液分离不彻底,蛋白里混入了少量蛋黄,有没有方法将蛋黄除掉?
4个回答 . 3人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
农林牧渔
,
蛋制品
,
咸鸭蛋高温杀菌后起黑点
11个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
蛋制品
,
焙烤食品
,
糕点产品必须加蛋制品吗?
7个回答 . 2人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
上一页
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
下一页
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他人关注的话题
换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码