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甜味料 + 关注 已关注 2人已关注
甜味料就广义而言，包括一切有甜味的物质，不论固体或液体，天然的或合成的均属之。包括食糖、淀粉糖、蜂蜜等。
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糖对酥性饼干的影响
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麦芽糖醇和麦芽糖醇液的异同？
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想问一下麦芽糖醇属于糖类吗？
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麦芽糖浆如果增稠，而又很少增加粘性。加入凝胶可以么？
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请教每天摄入多糖的含量多少适宜？
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请教一下各位，知不知道麦芽糖或麦芽糖醇的标准？先谢谢了！
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甜味料
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麦芽糖浆、果葡糖浆、转化糖浆、转化糖有什么区别？
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麦芽糖与葡萄糖是食品添加剂吗？
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每100g纯果糖的热量是多少？
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麦芽糖醇无国家标准，那么有了对方的企业标准就可以使用了吧？
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麦芽糊精 可以归类为 葡萄糖吗？
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请教麦芽糖浆问题
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进口不用于销售的蜂蜜应该按照什么种类来报？
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果葡糖浆和麦芽糖浆 口味有何区别?用来做饮料他们各合适哪些产品？
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麦芽糖浆与麦芽饴糖有区别吗 ？
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麦芽糊精和麦芽糖浆的区别是什么？
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用什么方法可以定量测量三种糖（麦芽糖、蔗糖、海藻糖）的水溶液中的各自含量？
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