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农林牧渔
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农林牧渔包括新鲜蔬菜、水果、粮食、畜禽类、水产品等未被加工的农产品以及农业技术、林业技术、畜牧兽医和水产养殖技术。
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农林牧渔
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辣椒酱里面加什么才能使他变稠
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速冻小黄花鱼肚子
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纯净水产品标签上需标配料表吗
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蒙牛高钙奶中的水解蛋黄粉什么作用?有人熟悉吗?
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农林牧渔
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调味品
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姜黄和柠檬黄在泡菜中,哪个上色效果好?
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炸鸡温度控制?
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农林牧渔
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冷冻技术
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杀菌技术
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速冻其他类食品,速冻扇贝,如何杀菌。
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酒类
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葡萄酒配料表显示100%赤霞珠有没有问题?
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乳品
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牛奶苦包除了理化原因,还有哪些微生物污染可能导至苦包
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油炸过的肉制品有什么好办法像面、淀粉类制品一样保持酥脆吗
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水果罐头果肉分解
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肉制品
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有什方法能能确定,烤鸭是否喷过糖?
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食品标准
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农产品质量安全法中的“产地”与GB7718中规定的“产地” ...
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杀菌技术
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做真空烧鸡杀菌造成产品漏气,把漏气产品分割添加到其他产品里,这样可不可以?
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添加剂和原辅料
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焙烤食品
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包心牛馅发酸是何原因
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农林牧渔
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添加剂和原辅料
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调味品
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柠檬酸浸泡猪皮有什么作用
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泡鸡爪为什么有苦味
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冻鳕鱼可以做鱼丸吗
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打碎的玉米粒真空包装 是三无吗 包装透明什么都没有
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请问,菜单上蔬菜标“时价”属于违法行为吗?
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辣椒酱防腐
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肉制品
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盐焗鸡爪香味不突出-跪求各位大神指点
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熟食肉制品山梨酸甲超标如何处理?
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鲜奶中要是有抗生素药怎么处理?
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请问哪个地方的生姜最好啊?
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大米还要不要SC大家都评评
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鲜奶油基本配方
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大米淀粉糖和玉米淀粉糖的区别
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酱卤肉制品大肠菌群超标问题
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做水果罐头的同行:桃去皮的方法有更先进的吗?
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