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微生物检测 + 关注 已关注 1人已关注
微生物检测是运用微生物学的理论与方法，检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响，以判别食品是否符合质量标准的检测方法。版块包括食品微生物检测技术的交流及所遇到问题的探讨。
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微生物检测
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怎么理解这句话
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做β型溶血性链球菌实验应注意哪些个人防护
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致病菌限量问题
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2008版细菌及大肠菌群检测方法的应用
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茶饮料大肠菌群超标
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谈谈沙门氏菌的来源和控制好吗？
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臭氧能杀死金黄色葡萄球菌吗
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金黄色葡萄球菌定性实验和平板计数菌落数小于10cfu/g能否说明产品更卫生？
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手工面条菌落总数和大肠菌群超标问题
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易拉罐花生饮料微生物检验标准
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肉制品微生物指标是多少？
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清洗后涂抹细菌总数超标
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微生物检测
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如何抑制60度糖液中的耐热乳酸菌
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微生物检测
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霉菌酵母菌正置培养污染，同时倒置培养的没有问题，请教各位老师怎么回事呢？
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微生物检测
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霉菌酵母复检问题请教
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微生物检测
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霉菌和酵母菌具体怎么计数？
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微生物检测
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霉菌、酵母菌的典型特征是什么？
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微生物检测
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霉菌酵母菌的检测国标中的号是什么啊。
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微生物检测
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霉菌和酵母的卫生指标到底是多少?
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食品标准
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微生物检测
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大家好，哪里能查到霉菌、酵母菌的限量标准是多少？
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微生物检测
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食品相关产品
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检测金葡和沙门氏菌的仪器
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生产管理
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微生物检测
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请教洁净车间的菌落是多少算合格？人员洗手消毒后微生物的数量是多少合格？
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微生物检测
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油如何稀释做菌总测试？
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微生物检测
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稀释倍数越高菌落总数越多，怎么回事啊？
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微生物检测
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检测黄曲霉Ml还是Bl该如何确定？
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微生物检测
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检测微生物的PCR实验室为题
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微生物检测
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请问做检测时酵母菌和霉菌怎么样区别啊？
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粮食制品
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微生物检测
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小麦粉的微生物检验标准和限度是什么？
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微生物检测
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桃酥和其他糕点一样烘烤，为什么菌落总数老是超出内控呢？
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