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杀菌技术
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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杀菌技术
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灭菌结束后9ml的生理盐水试管里面有冷凝水怎么处理?
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铝箔罐头高温灭菌发生罐体变形罐口漏气的原因怎么解决?
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马口铁罐杀菌后顶部塌壳是什么原因
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灭菌辣椒片的铅指标是执行什么标准的?
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铝箔包装鸡翅杀菌问题
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医用的蒸汽灭菌锅能不能用于软包装的二次杀菌?
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灭菌员工是否需要消毒
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灭菌时瓶口为啥用纸包一下?
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马口铁罐和玻璃瓶罐头杀菌方法有什么不同??
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麻笋丝水煮杀菌一般多少度,多长时间,为什么会有大量气?
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猕猴桃果汁饮料杀菌方法是什么?
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请教密封食品高温灭菌温度、时间参数
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铝箔袋灭菌方式求教
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灭菌完后培养皿上有冷凝水怎么解决?
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杀菌技术
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灭菌:一些菌种,一些培养物的灭菌,怎么判断菌种真的失活?
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求助马口铁罐头的封口与杀菌工序的HACCP计划表范例
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马口铁罐头杀菌后漆面爆皮,漏铁怎么回事?
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卤鸡真空包装后杀菌工艺与保存方法
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马口铁罐头杀菌后出现的怪情况,大家帮忙分析下!
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灭菌的盐水变少了是怎么回事?
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求灭菌中心温度保持时间检测设备
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在使用灭菌锅时高压蒸汽和冷空气有什么不同?
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米酒杀菌方法一般用什么?
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请教马口铁罐灭菌条件
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请教酱卤肉杀菌工艺
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冷饮行业的包膜与棒扦如何灭菌?
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牛奶超高温灭菌后是否会破坏当中的营养物质?
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求助冷饮质量方面(杀菌消毒)如何控制?
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魔芋难防腐问题
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在水产行业中李斯特菌的来源一般是哪里?如何控制?
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