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杀菌技术
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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环氧乙烷杀菌安不安全?
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红烧狮子头软罐头杀菌罐
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关于石榴果汁及石榴果醋杀菌工艺的请教
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关于肉制品杀菌
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罐头杀菌后出现“花罐”问题怎么解决?
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请问鸡汁如何杀菌?
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鸡腿杀菌后有异味,哪里的原因?
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添加剂和原辅料
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黄原胶加到核桃浆里经过85排气后杀菌在118度15分钟杀菌效果不好怎么办?
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活性炭用什么方法杀菌?
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求即食海带块调味和杀菌工艺
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火锅底料采用巴氏杀菌可以保存多久
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求鸡粉杀菌方式
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鸡蛋干真空包装再杀菌后出水怎么办?是什么原因啊?
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请问合理的鸡蛋杀菌消毒方法是什么?
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即食肉制品——栅栏技术真的能够代替高温杀菌吗?
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求鸡爪真空包后高温杀菌需要的时间和温度
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急求 糕点用真空包装后怎么杀菌 如何验证保质期?
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急啊!灭菌机里面排出大量的类似豆腐渣的东东求解
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鸡爪如何防腐?求杀菌的流程。
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鸡爪泡制类产品如何杀菌?
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活性炭如何杀菌?
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饮料中出现耐热芽孢的原因是什么?
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即食海蜇,可以用臭氧杀菌吗?
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环氧地坪用酒精喷洒地面后变白而且很难清洗掉,啥原因?
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急!产品辐照灭菌后霉菌没有灭掉,可能吗?
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即食海参加工灭菌及工艺布局咨询
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急!!!液体调味料用什么设备灭菌啊!
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冷面用钴60灭菌后为什么还涨袋?
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急!求助鲜香菇调味后高温(121°)杀菌后吃起有点酸是怎么回事?
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急求辣椒酱冷杀菌方法
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