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杀菌技术
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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杀菌技术
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食品机械设备
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关于腌菜软包装的杀菌设备
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肉制品
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我公司生产的肉串微生物超标,主要是什么原因啊?如何解释?
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关于真空粽子灭菌
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关于真空包装年糕灭菌问题
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关于猪耳片杀菌问题
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食品相关产品
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乳饮产品生产用水管道的消毒
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杀菌技术
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我公司在认证中发现罐头杀菌操作规程缺少法律法规及质量要求。急需大家帮助!
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肉制品
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关于真空包装酱卤产品巴氏杀菌的一些问题!
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其他食品
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罐头食品杀菌完冷却至40℃有时间限制吗?
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如何延长馒头的保质期?
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杀菌技术
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冷冻饮品
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有谁了解冰淇淋的防腐工艺啊
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杀菌技术
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饮料胀袋是何原因?
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饮料类
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包装技术
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果汁饮料生产时超高温瞬时灭菌后能否低温灌装?
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调味品
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我想问一下烘焙果酱和沙拉酱再生产过程中杀菌工艺分别是什么?
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水产制品
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各位大侠,即食海蜇用臭氧杀菌可行吗?时间长了会不会影响口感啊?
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罐装八宝粥杀菌必须打反压吗?
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罐头类食品有做前杀菌的吗?
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果汁饮料中超高温瞬时灭菌是不是必须的?
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请教关于车间空气杀菌
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果蔬制品
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果蔬类馅料真空包装后,经100℃ 20min处理后,是否灭菌彻底?
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罐头杀菌之后罐瘪了求原因分析
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跪求八煲粥产品高温杀菌公式,三片罐核桃乳饮料的杀菌公式
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杀菌技术
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罐头食品热力杀菌作为关键控制点CL和OL如何设定
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罐头杀菌冷却水可以用什么东西消毒?
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生产管理
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罐头换证审核时杀菌控制点需提供的材料有什么?
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水产制品
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罐装麻辣小海鲜如何杀菌?
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杀菌技术
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食品机械设备
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生产复合食品添加剂的的设备(搅拌机)是用什么杀菌消毒的?谢谢!
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罐头杀菌时要求的余氯有什么作用?
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设备清洗消毒问题请教
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杀菌技术
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罐头杀菌后瘪罐怎么解决?
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