这个还要问啊，当然要测定功效成分啊，至于微生物要看具体工艺

是食品原料??

乳酸链球菌素

新资源食品名单中没有这个，但是这种应该可以用代用茶的标准做吧？ 不是很肯定

我认为原因有(个人意见): 1.设备没有清洗干净,主要是部分设备清洗不彻底(管路,发酵罐) 2.原辅料特别是牛奶是否为同一奶源!或同一奶源中有部分含有抗生素! 3.发酵液或菌种有问题了

比如冷饮店、奶茶店，有很多饮料是会加色素的（有哪家一点都不加的吗？），像这种，一般是原料和辅料以及添加剂，是按照比例配好的，一同送往门店的。餐饮店的添加剂使用，也要遵守2760，另外有一些部门规定和本地规定。部门规定就是比如亚硝酸盐、罂粟等等，不允许使用和购买的。本地规定，就是有些地方喜欢自己弄一些规定，这个，算地方特色吧

纸箱上没必要非得写生产日期呀,如果要写的话可以写见内包装的.

请教一下：那韩国泡菜是不是这样啊？

是给自己的门店配送吗？

什么叫重组肉? ?

没有好与坏，只有合用，合用说是好

会不会检测部门把五年人工种植以五年以下的和六年种植人参的概念搞错了，建议你把新资源的文件带去询问检测部门，让他们告知你不可申请的原因

我又查了相关的添加剂资料，硫酸铜作为一种添加剂能在婴幼儿食品中使用，因此在蛋制品如果要用，需要增加使用范围，需要卫生部门阔项，赶紧走增加添加剂使用范围的道路吧，这是一个非常紧急的任务。

方便面里面的粉包和奶茶粉一般都不会进行杀菌操作，重点控制在操作过程，一般情况微生物都是合格的，主要是因为是固体的，微生物不易繁殖，偶尔出现微生物超标（一年出现一次）的情况就去别的公司用辐射杀一下菌，但是如果你想批批杀菌的话不现实，如果你的产品批批微生物有问题的话就进行微生物排查吧，改进过程清洗和消毒，

我公司委托别的公司代加工食品，由我公司进行销售，如何办理食品流通许可证呀？

趁热装好瓶后，封盖，放在90摄氏度热水中煮5min左右，拿出来自然冷却。 番茄酱是营养丰富的产品，开盖后空气中的微生物落到番茄酱表表面会很快繁殖，所以开盖后尽快食用，用不完要密封，冷藏存放

因为口味比较特殊初选时怕不受消费者欢迎被筛掉了具体叫什么名字记不清了反正是“薄荷**”底料尝起来不是莲蓉就是豆蓉因为被筛掉了所以不是特别关注希望给大家一点启示

你的异麦芽低聚糖名称从何而来？

双氧水浓度，不过双氧水不太稳定使用的菌株对双氧水的耐受度

应该是按照整个月饼计算的，但是还要考虑到某些馅料本身也含有添加剂，如果一定要按照上限添加的话就有可能会超标